茯苓饼的做法大全

茯苓是我们大家都听说过的一个中药材,在之前我们也了解了茯苓可以用来泡水喝。那么大家知道茯苓的其他吃法吗?比如说茯苓饼就是一种很好的茯苓做法。

茯苓饼做法

茯苓饼的做法大全,第1图

用料

面粉60克

茯苓粉10克

做法

1、将面粉、鸡蛋、茯苓粉、苏打放在一起加60克的凉白开水。

2、边倒水边搅拌,成糊状就可以了。

3、锅中放油,油热后倒入面糊,改小火慢慢煎至两年金黄。

4、切一切就可以来吃了,不切也可以。

多吃茯苓的好处

茯苓饼的做法大全,第2图

1、提高人体免疫力

茯苓还可提高人体免疫功能,有防癌抗癌之功效。

2、降血压

茯苓可使平滑肌收缩振幅减少,张力下降。茯苓可影响体内代谢,对电解质的平衡有调解作用,并能降低血糖,抑制毛细血管的通透性。

3、养心安神

茯苓还含有一些安神的营养成分,对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题,如经常失眠,梦多,生活中感到抑郁,不爱笑,神经过于紧绷等,都可以通过用茯苓和人参酸枣仁等炖至高汤,来达到缓解和治愈的目的哦。

4、抗癌抗肿瘤

茯苓含含有丰富的抗癌成分,其中包括抗癌的维生素和微量元素,氨基酸等。食用茯苓,可以抑制癌细胞的产生,破坏癌细胞的DNA,移除我们体内致癌的自由基等,不管是用来预防癌症还是用来治疗癌症,茯苓都有着非常明显的功效。

5、治疗咳嗽痰多,腰酸背痛

茯苓对感冒也有一定的治愈效果,对由于湿热等原因引起的感冒,具体性状为老咳嗽,痰多,严重的时候还会手脚酸软,体乏背痛。一般出现这种情况,就可以通过食用茯苓熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗的目的,当然,像患上感冒的时候,严重的话还是最好去医院看医生哦。

茯苓饼的做法大全,第3图

6、治水肿、利小便

茯苓对身体的水肿和小便困难,稀少的人来说,有很好的治疗功效。而且茯苓药性温和,使我们的尿量增加的同时,又不会损伤我们的脾胃。对小便不利和水肿的人来说,不管是属于寒湿类,还是属于湿热类等其他类型,都可以食用茯苓加以治疗,不用担心茯苓会增加病症的严重程度哦。

茯苓有很多功效,茯苓饼的制作过程也并不复杂,大家可以多试试。

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