鸡胸肉杏鲍菇片
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:少许
- 葱:半根
- 料酒:1勺
- 淀粉:1勺
- 蒜头:3瓣
- 青椒:1个
- 杏鲍菇:2个
- 柠檬汁:20滴
- 照烧汁:2勺
- 番茄酱:1勺
- 食用油:3勺
- 鸡胸肉:1块250g
做法/步骤
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准备好食材!把鸡胸肉切片,加上生抽,照烧汁淀粉抓匀,腌制一会儿
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在腌制鸡胸肉的过程中,把杏鲍菇切片,葱蒜切碎,青椒切块备用
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锅中加入水煮沸,把切好的杏鲍菇焯水,去除味道!
4/7
锅中加入适量油,油热放入鸡胸肉炒制变白色,加入葱蒜炒香,再加入切好的青椒
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加入焯水的杏鲍菇一起翻炒,此时锅中加入200毫升的水,加入一勺照烧汁,柠檬汁(没有柠檬汁用醋代替),加入一大勺番茄酱一起翻炒,再加入小半勺盐!盖上锅盖,大火闷3分钟,好了准备出锅!简单易学
6/7
美味的鸡胸肉杏鲍菇就这样好啦!
7/7
吃饭吃饭