鸡胸肉杏鲍菇片
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:少许
- 葱:半根
- 料酒:1勺
- 淀粉:1勺
- 蒜头:3瓣
- 青椒:1个
- 杏鲍菇:2个
- 柠檬汁:20滴
- 照烧汁:2勺
- 番茄酱:1勺
- 食用油:3勺
- 鸡胸肉:1块250g
做法/步骤
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准备好食材！把鸡胸肉切片，加上生抽，照烧汁淀粉抓匀，腌制一会儿
2/7
在腌制鸡胸肉的过程中，把杏鲍菇切片，葱蒜切碎，青椒切块备用
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锅中加入水煮沸，把切好的杏鲍菇焯水，去除味道！
4/7
锅中加入适量油，油热放入鸡胸肉炒制变白色，加入葱蒜炒香，再加入切好的青椒
5/7
加入焯水的杏鲍菇一起翻炒，此时锅中加入200毫升的水，加入一勺照烧汁，柠檬汁（没有柠檬汁用醋代替），加入一大勺番茄酱一起翻炒，再加入小半勺盐！盖上锅盖，大火闷3分钟，好了准备出锅！简单易学
6/7
美味的鸡胸肉杏鲍菇就这样好啦！
7/7
吃饭吃饭
