金针姑怎么做好吃,清炒松茸姑怎么做好吃
1、金针姑怎么做好吃
1、原料:金针菇、胡萝卜、香芹、盐、生抽、蒜、玉米油。
2、金针菇去掉根部、洗净切段!
3、胡萝卜去皮切丝,香芹、干辣椒切段,青椒切丝,蒜切末
4、热锅下油烧至5成热、加入蒜末炒出香味!加入胡萝卜丝翻炒1分钟
5、加入芹菜翻炒
6、加入金针菇翻炒
7、加入青椒丝翻炒至断生、加入盐和少许生抽调味
8、翻炒均匀即可!。
2、清炒松茸姑怎么做好吃
1、将鲜松茸放在流水之下冲洗,边冲洗边用棉布将松茸表面的泥土拭去。
2、将松茸切成片状。
3、加入葱、姜、花椒,大火翻炒。
4、加适量米酒、盐,继续翻炒。
5、将切好的松茸倒入锅内翻炒。
6、加入鸡精,撒上葱花就即成。
3、野生菌,也叫黑炭姑,这个怎么做好吃?
野生菌炒瘦肉原料:野生菌50g,瘦肉100g,青辣椒3个,油、盐、味精、酱油各适量,姜丝和蒜少许。做法:1.先把水煮开,把洗好的干野生菌到入煮开的水中煮15分钟。2.把煮好的干野生菌捞到小蓝子里沥干水分。3.放油把蒜姜爆,然后把肥瘦爆干。4.先放少许盐,再放入青辣椒,这样青辣椒才不会爆。5.然后再放酱油,倒入干野生菌炒5分钟。6.把瘦肉倒进去, 放入盐再炒5分钟。7.倒入适量清水,煮5分钟后打开锅盖,放少许味精即可。
4、杏包姑怎样做好吃
杏鲍菇炖鸡汤:
1、材料:小杏鲍菇3根,胡萝卜1根,小公鸡1只,葱姜;
2、将鸡切成小块,胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用;
3、鸡块放入装有冷水的砂锅,再加入30毫升料酒,大火烧开,撇去浮沫;
4、加入葱姜,盖上盖子转小火炖1个小时;
5、1小时后加入胡萝卜和杏鲍菇再炖约15分钟,加盐调味即可出锅。
5、金针姑怎么做好吃
1、原料:金针菇、胡萝卜、香芹、盐、生抽、蒜、玉米油。
2、金针菇去掉根部、洗净切段!
3、胡萝卜去皮切丝,香芹、干辣椒切段,青椒切丝,蒜切末
4、热锅下油烧至5成热、加入蒜末炒出香味!加入胡萝卜丝翻炒1分钟
5、加入芹菜翻炒
6、加入金针菇翻炒
7、加入青椒丝翻炒至断生、加入盐和少许生抽调味
8、翻炒均匀即可!。