冬菇金针焖鸡
提示:10~30分钟
配料清单
- 鸡:1只,
- 冬菇:3个
- 姜片:少量
- 蒜头:3个
- 黄花菜:少量
做法/步骤
1/3
鸡砍件!
2/3
黃花菜洗好(菜干要发水),冬菇切片,姜切片
3/3
锅热放油放蒜头,姜片,鸡,炒至鸡有点黄,下料酒,生抽,老抽,翻炒至鸡上色,放入冬菇及黄花菜小块片糖,加水焖15分钟,放盐鸡精收汁就可以上碟了!
提示:10~30分钟
鸡砍件!
黃花菜洗好(菜干要发水),冬菇切片,姜切片
锅热放油放蒜头,姜片,鸡,炒至鸡有点黄,下料酒,生抽,老抽,翻炒至鸡上色,放入冬菇及黄花菜小块片糖,加水焖15分钟,放盐鸡精收汁就可以上碟了!