干煸豆角茄子的家常做法窍门,干煸肉末豆角的家常做法大全怎么做好吃视
1、干煸豆角茄子的家常做法窍门
1、用料：茄子200g、豆角200g、干辣椒3个、大蒜2瓣、蚝油2勺、生抽1勺。
2、豆角抽掉老筋洗净，切成小段。
3、茄子洗净，切成跟豆角1样长短的段。
4、大蒜拍碎切末。
5、干辣椒切小段备用。
6、锅中热油，先将茄子下入炸至断生，捞出沥油。
7、在下入豆角炸透至表皮褶皱，捞出沥干油。
8、重起锅，先加入辣椒，蒜末炒出辣味。
9、然后加入豆角和茄子。 1
0、加入蚝油和生抽，少许清水，焖煮1会。 1
1、最后根据个人口味，加少许盐调味。 1
2、翻炒均匀即可。
2、干煸肉末豆角的家常做法大全怎么做好吃视
主料 油豆角 300克 瘦肉 50克 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 1小块 大蒜 1瓣 葱 适量 生抽 适量 黑胡椒粉 少许 泡椒 两个 豆瓣酱 适量 水淀粉 适量 步骤 1.准备好原材料，豆角掰成小段待用 2.葱姜蒜切成末，泡椒切成小段 3.瘦肉剁成末 4.豆瓣酱剁细 5.肉末里加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量水淀粉抓匀 6.锅里放入适量油烧到6成热，放入豆角慢慢煸炒，加入适量盐，1直煸炒熟后出锅待用 7.锅里放入适量油，放入肉末翻炒 8.加入葱姜蒜末、泡椒翻炒均匀 9.加入煸炒好的豆角翻炒均匀 10.出锅了。
3、干煸茄子豆角的家常做法大全怎么做好吃
主料豆角400g茄子1个辅料油适量盐适量白糖2勺胡椒粉适量花椒50粒姜1块蒜1头红辣椒3个步骤1.豆角用淡盐水浸泡30分钟，切成4cm的段，2.茄子洗净不用去皮切成小段3.姜蒜且末，辣椒切段4.锅里放宽油，瓣炸拌煎至起虎皮，茄子也同样 处理好，捞出待用5.锅里留底油，下入姜蒜、辣椒和花椒炒香后下入茄子豆角，加入盐和白糖胡椒粉翻炒均匀即可6.很配米饭。
4、干煸豆角炒虾的家常做法大全怎么做好吃视频
你好 1.豆角去头及尾部，摘成1段段备用 2.虾洗净，剪去长须备用 3.豆角用厨房纸吸干水 4.入热油炸至表皮略皱 5.捞起滴干油份 6.爆香红青椒蒜头及紫苏 7.倒入鲜虾炒好，加入豉油炒至干酥， 8.倒入干煸的豆角，加入少量的盐蚝油调味即可。
5、干煸豆角的家常做法大全怎么做好
主料豆角400克 辅料油适量盐半勺糖1克鸡精1克老抽1克干辣椒3个大蒜2瓣生姜1块肉末50克 步骤 干煸豆角的做法步骤11.准备食材 干煸豆角的做法步骤22.锅里放油（多放些）将豆角炒熟捞出 干煸豆角的做法步骤33.锅里放油炒肉末 干煸豆角的做法步骤44.炒好加入适量老抽，加干辣椒，大蒜，姜翻炒出香味 干煸豆角的做法步骤55.加入豆角炒熟 干煸豆角的做法步骤66.加适量盐糖鸡精拌匀出锅。
6、屈浩干煸扁豆角的做法大全？
1.扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。 2.姜蒜切末,干辣椒切段,备用。 3.热锅冷油,待油烧热后放入姜末,辣椒段,小火爆香。 4.随即倒入扁豆,加入少许盐,翻炒均匀。
