干煸豆角茶树菇做法,教你详细步骤
8、9克的蛋白质,而其中氨基酸含量有2
5、56克,含有人体所需要的18种氨基酸,茶树菇还含有丰富的B族维生素以及多种微量元素。制作成菜品味道也十分鲜美,茶树菇干煸豆角是人们都非常喜欢吃的茶树菇菜品,那么你知道茶树菇干煸豆角怎么做吗?现在小编就来教你做干煸豆角茶树的详细步骤 茶树菇干煸豆角
食材:茶树菇适量、豆角250
辅料:葱适量、猪肉馅适量、豆瓣酱适量、辣酱适量、料酒一勺、姜适量、蒜适量
做法步骤
步骤1:豆角洗好待用 步骤2:茶树菇洗好 步骤3:干煸豆角直到水分没有,豆角褶皱。 步骤4:把豆角捞出,下茶树菇,也炒熟,捞出
步骤5:我没有合适的辣酱,我把普通的豆瓣酱和一勺老干妈拌在一起了,味道也不错
步骤6:准备好的100克肉馅,导入一勺料酒拌匀。 步骤7:几滴油入锅,用葱姜蒜炝锅后,倒入肉馅,后倒入伴好的豆瓣酱,炒熟后把豆角和茶树菇都倒入锅里翻炒,挂色后放盐、味精出锅即可。 通过小编教你的详细步骤,相信大家对茶树菇干煸豆角这道菜的做法已经比较熟悉了,这道菜品做法简单,又营养美味,喜欢的朋友干净学着小编的做法动手做起来吧!
茶树菇的功效
滋阴壮阳、美容保健。
茶树菇味道鲜美,不仅可以用来做烹制主菜,还可以做配菜来调味,具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。中医们认为,茶树菇性甘温、无毒,食用该菌好处很多,而且非常适合大众的消费水平,长期食用具有健脾止泻之功效,对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。
降低胆固醇。
茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。茶树菇味道鲜美,脆嫩可口,具有非常好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。
健脾止泻。
茶树菇具有补肾滋阴,健脾胃,提高人体免疫力,增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
缓解小儿尿床。
茶树菇对肾虚尿频,水肿,气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
增强免疫力。
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。