茶树菇煲骨头汤可以放粉肠吗,茶树菇骨头汤可以放阿胶蜜枣吗

1、茶树菇煲骨头汤可以放粉肠吗

茶树菇煲骨头汤可以放粉肠。

材料：茶树菇，猪骨头，生姜

做法

1、将茶树菇和猪骨头洗净，生姜切片，然后把排骨过沸水后捞起待用。

2、把所有材料倒入锅中炖半个小时即可，出锅时加入少许盐调味即可食用。

用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净改刀了。相比其他菌类，茶树菇的柄质脆嫩，而且它还是茶树菇中最香的部分呢，所以只有茶树菇的柄是可以入菜的。

2、茶树菇骨头汤可以放阿胶蜜枣吗

茶树菇的功效是：益气开胃，有健脾止泻。阿胶的作用：补血，止血，滋阴润燥；这些都是可以合用在一起，起到的作用是健脾胃补血。蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。但是 蜜枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。阿胶蜜枣可以补血补气所以茶树菇骨头汤可以放阿胶蜜枣。而且在汤里面加上蜜枣，还可以让汤有一点甜味，让汤更加好喝。用料排骨1000g茶树菇50g清水3000ml盐适量步骤

1、排骨洗净，冷水下锅煮开，取出排骨。

2、砂锅一次性下足水，大火煮开，下氽水好的排骨。

3、大火煮开，转小火煮2个小时。

4、挑选粗细、大小比较一致，闻起来较为清香的茶树菇。

5、剪去根部，用清水冲洗干净。

6、加入清水，浸泡半个小时。

7、将排骨汤转大火，下茶树菇。

8、煮开后，继续转小火，约煮半个小时。

9、加盐调味，熄火即可食用。小贴士茶树菇浸泡的时间不要太长，以免将菇味的香味泡淡了。另外，为了保留茶树菇爽脆的口感，可以将排骨汤先熬好，再下茶树菇。

3、茶树菇骨头汤最正宗的做法

前言朋友来家吃饭，中午做菜有点晚，做汤的话蛮用时间的，最后改了汤锅继续煲，电饭煲我家就一个，还要用来做饭滴！材料主料：骨头350g；

辅料：盐适量、茶树菇适量、红枣适量茶树菇骨头汤1准备食材2茶树菇先用水浸泡3切去头4飞水一下骨头5放入压力锅调的排骨的位置6解压后放入红枣7快好的时候放盐调味8煲好了小贴士煲汤我个人感觉还是用沧州枣真好，肉多饱满。

枣也可以先放，我习惯后放了。

4、茶树菇骨头汤的作用

时间：光是煮汤吃一个半小时往上就好，养生煲汤至少6小时往上。烹饪方法：骨头先出水，然后锅（砂锅最好）里加冷水放姜葱花椒排骨（花椒的作用是提味增鲜）烧开改小火慢慢熬。开锅后滴两滴醋（作用是让骨头里的钙质更多的融入到汤里去）所有骨头汤的作用都是补钙的，然后根据配菜还有别的作用。煲汤出锅两小时钱放配菜，煮汤当菜的提前最多提前半小时（煮汤的时间不能这么死，要根据所选材料而定）。加海带：补铁并有止痒的功效 冬瓜：养颜 茶树菇、红枣：健脾其次，养生煲汤最好不要放盐和味精，因为这会降低功效，不管什么汤都可以遵循这个原则。如果难以下咽那就放点盐不要放味精！听说还有用苦瓜煲排骨的，但鄙人没实践过，只用苦瓜煲过老鸭所以就能只能推荐了。