茶树菇可以煲骨头汤吗,老鸭排骨炖茶树菇可以吗?

1、茶树菇可以煲骨头汤吗

菌类有很多种，因为菌类对人们的身体非常的有益，所以很受人们的喜爱。茶树菇是菌类的一种，它的做法有很多，可以干炸还可以炒，就连汤中也可以放，所以人们在不断研究茶树菇的吃法。下面给大家介绍下茶树菇炖排骨汤的做法，想要吃的朋友们可以来学习一下。

一、茶树菇排骨汤的做法

准备材料：

主料：猪大排500克、茶树菇50克

调料：食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗

制作过程：

1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道)。

2、茶树菇洗净去掉根，切小段。

3、排骨焯一下水，撇出浮沫。

4、然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火。

5、加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入。

2、老鸭排骨炖茶树菇可以吗?

可以的



一、茶树菇炖老鸭汤的做法

做法一：鸭子半只，干茶树菇一把，姜，盐各适量。干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。鸭子切块洗净，放入开水里稍微煮一两分钟。煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。

做法二：茶树菇，鸭肉，红枣，姜，盐，鸡精，料酒各适量。茶树菇切段，用水先泡一会;鸭肉斩件;锅里放油，先把姜放下去爆香，再把鸭肉放下去炒一下，去腥味;再把材料都放进沙煲里，煲一个小时就好了。

二、茶树菇老鸭汤的功效

秋季来临，茶树菇老鸭汤成了大受欢迎的一种汤，这汤不仅仅味道鲜美，还有益身体健康，特别是。

3、茶树菇可以炖排骨嘛

茶树菇可以炖排骨。咱们一起来看看茶树菇排骨养生汤的做法步骤：

1、 茶树菇炖前提前浸泡大概要泡个1 个小时到2个小时，剪去根底洗洗干净

2、 大的中间剪断 小的整个下 方便食用

3、 排骨洗洗水开煮3分钟捞出

4、 龙眼干与枸杞，龙眼带果甜很强就不需要下味精

5、 沙煲下水煮开，下材料小火慢炖一个小时。食用前下点盐调味

6、 非常棒的养生汤。

茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。

猪排骨含有人体生理活动必。

4、花胶茶树菇炖排骨的家常做法 花胶茶树菇炖排骨怎样

主料

茶树菇适量 花胶适量

排骨一条 蜜枣2颗

盐少量调味

茶树菇花胶汤的做法步骤

1、 茶树菇，花胶，蜜枣洗净（花胶不用浸泡）

2、 排骨洗净放入高压锅内

3、 把茶树菇，花胶，蜜枣一起放入高压锅里

4、 加入适量水，盖上盖子大火煮开转小火慢炖25分钟左右

5、 等解压后加入少许盐调味

6、 好好喝哦

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