茶树菇老鸭汤用高压锅炖多久?炖排骨茶树菇多久放进去？

1、茶树菇老鸭汤用高压锅炖多久?

方法/步骤 共2图>01 鸭子用水炖到七八分熟后，捞出剁成块。 共2图>02 准备适量的茶树菇，去菇脚并洗干净，大概1两左右，喜欢吃的可以多放点。 >03 把剁成块的鸭和洗干净的茶树菇一起放入高压锅中 >04 倒入之前煮全鸭的汤，开大火，中间转小火，炖一个小时左右。 >05 之后打开高压锅的盖子，就炖好了 >06 这样就可以装盘食用。

2、炖排骨茶树菇多久放进去？

排骨炖熟之后茶树菇才能够放进去，茶树菇不能炖太长时间，太长了就嚼不动了，所以要到排骨熟了之后才能放进去，然后茶树菇将汤完全吃进去之后就可以了。

3、茶树菇炖鸡汤的做法煲汤

1、食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉。

2、全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；

3、沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；

4、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。

5、如果喜欢汤水口感更清爽一些，可以提前将鸡皮下的鸡油去除。

6、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别，只是如果用干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带沙影响口感。