给手术后的病人炖鸽子汤怎么做,手术后的鸡汤怎么做

1、给手术后的病人炖鸽子汤怎么做

鸽子汤怎么炖 炖鸽子汤需要准备红枣，生姜，猪瘦肉，鸽子，把鸽子的脚去除，生姜切成片状，猪瘦肉切块，锅里面加入适量清水，把鸽子，生姜片，瘦肉放进去血水去除，然后捞出来清洗干净，准备1个碗，把瘦肉倒进去，再放入清水，红枣，生姜片，鸽子，隔水蒸煮4个小时，蒸好以后就可以出锅吃了。 鸽子汤怎么炖补气血 清炖鸽子汤，需要准备1只新鲜鸽子，枸杞，生姜片，鸡精，锅里面加入适量的水烧开，然后把鸽子放进去，需要不断的把水浇在鸽子上面，不停的洗，洗干净以后就不会有浮沫，内脏焯1下，把内脏塞到鸽子肚子里面，然后放到铁锅中，加入适量的水以及生姜盖上盖子，隔水炖两个小时，炖好以后加入枸杞1些鸡精盐调味就可以吃了。 天麻鸽子汤，需要准备1些枸杞，天麻，生姜，鸽子，把鸽子剁。

2、手术后的鸡汤怎么做

手术后鸡汤的做法与作用：

1、最先锅中添加适量冷水，将砍好的鸡脯肉块放进，水要未过鸡脯肉，火灾煮滚后立刻捞起来鸡脯肉清洗（1定要凉水入锅，那样炖好后炒面上才不容易有反感的血污）；

2、将清理过的鸡脯肉放进压力锅中，添加厚生姜片，大葱2根，添加1汤匙米酒（最好用草原莜香酒），放进清理好的枸杞子、党参、川芎（少放，1小片就可以）、大枣（

4、5粒就可以，多放汤会有异味）、龙眼肉3粒，如怕上火，可除掉川芎，加5克玉竹、苡米，少加1点盐（使鸡脯肉进味），放水未过鸡脯肉1寸上下，盖上盖子和阀，放到火炉上火灾烧开

3、压力锅喷汽后改低火压5分钟，再改文火压10分钟（可维持汤是白汤，不容易混浊），熄火等候压力锅标准气压减少；

4、放汽开启盖子后，捡出葱姜，添加。