给产妇炖排骨汤的做法,孕妇排骨汤怎么炖
1、给产妇炖排骨汤的做法
坐月子排骨汤的做法如下: 【番茄排骨汤】 材料:适量的西红柿,排骨500克,番茄酱50克,盐,料酒1小匙,葱,姜少许。 做法: 排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒汆烫5分钟,捞起备用。 将番茄切成块,葱、姜、蒜切好备用。 锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香,再加入番茄翻炒出香味。 将番茄中加入足够多的水,放入排骨、盐。 开大火将汤烧开,然后转小火。 待排骨即炖软时,加入番茄酱、胡椒粉。 撒上香菜等增加香味的蔬菜。 【白萝卜排骨汤】 用料:排骨500克,白萝卜半根。 调料:料、葱段、姜片、盐、香菜末 各适量。 做法: 排骨浸泡出血水冲洗干净,冷水下锅。 懒得换锅,我直接用的压力锅,将盖子不要旋紧盖上,大火烧开,煮
3、5分钟。 撇去浮沫,捞出冲干净 ,再放。
2、孕妇排骨汤怎么炖
做法一 材料 排骨半斤,鸡脚8只,冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。 做法
1、将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);
2、冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;
3、在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。 做法二 主料 白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。 做法
1、白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好,萝卜丝用淡盐水清洗一下。
2、将干贝丁用水洗一下,锅里加入适量的水,本人推荐水加少一点,这样做出来的萝卜丝汤好喝。
3、放入贝丁煮,看到锅里的汤渐成白。
3、孕妇怎么做排骨好吃又营养
孕妇排骨汤的做法有冬瓜排骨汤、玉米排骨汤、海带排骨汤、炖排骨汤等。 一、冬瓜排骨汤 材料:排骨、冬瓜、葱、姜。 做法步骤:
1、排骨绰水,撇净血末,捞出备用。
2、砂锅内放水,放入葱段、姜片,大火烧开。
3、放入绰好的排骨,继续大火烧开,撇去上面的沫子,转小火炖30分钟。
4、冬瓜洗净切块,30分钟后放入冬瓜、盐,继续小火炖20分钟。
5、出锅前放入鸡精调味。 二、玉米排骨汤 材料:玉米、上等精排。 辅料:料酒、盐、姜、蒜。 做法步骤:
1、排骨改刀为3厘米长左右,去血水,放入锅里。
2、加姜片、蒜片、少许盐煮开,10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块。
3、继续炖直排骨软烂,看盐味不够再加少许,最好清。
4、孕妇排骨汤怎么炖
孕妇大骨头汤怎么炖 做法如下: 材料:猪骨一根,淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。 做法:
1、将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。
3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。
4、汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。 学习月子餐,营养美食,可以到专业厨师烹饪学校进行学习的呢~。
5、孕妇排骨汤怎么炖最好喝
孕妇吃什么排骨汤最好呢 准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400—700mg,难以达到供给标准。而孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇排骨汤。孕妇排骨汤的做法很简单,下面为大家介绍具体做法: 排骨汤的材料: 主料:白萝卜一大根、小排骨 配料:姜片,八角,葱,料酒少许 制作方法:
1、萝卜横切,每片约三厘米。