茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有辅助治疗功能,民间称之为"神菇"。 茶树菇美味可口,无论是用来煲汤,还是用来素炒都适宜,那么产妇可以吃茶树菇吗?一般情况下,产妇能吃茶树菇。产妇手术后身体比较虚弱,茶树菇和土鸡一起煮汤,有助于身体的恢复,起到补血的作用。 茶树菇含有丰富的纤维素,可以促进消化,帮助产妇预防便秘。茶树菇含有大量的蛋白质,摄取高蛋白不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育。 月子里的饮食是非常的重要,妈妈们一定要严格的遵从才可以把身体养好。茶树菇高蛋白、低脂肪,产妇吃茶树菇有什么好处?下面我们就来具体产妇吃茶树菇的好处。
1、产妇吃茶树菇可以预防便秘。 产妇在产后的前几天活动减少,肠胃蠕动缓慢,大便在肠道内停留时间过久,水分被吸收而过于干燥,容易引起便秘,导致痔疮等疾病。每百克茶树菇中含有
14、4克的纤维,可以帮助肠胃加快蠕动,预防产妇便秘。
2、能够给产妇提供优质的蛋白质。 每百克茶树菇中含有蛋白质
14、2克,虽然含有的蛋白质没有像肉类一样丰富,但按照每百克含有的量来算,还是非常可观。而且茶树菇含有的蛋白质相比于其他食物含有的蛋白质有一个好处,那就是它高蛋白、低脂肪。一般肉类含有的蛋白质比较多,但同时也会附带着很多的脂肪,导致产妇在摄入蛋白的同时,还会摄入大量的脂肪。