孕妇和产妇能吃榛蘑吗？
产妇能吃榛蘑吗? 产妇能吃。榛蘑口感好，能促进消化，提高食欲。榛蘑富含VA、VB、VC等维生素和钾、钙、镁、铁等矿物质，营养均衡，非常适合产后调养身体食用，能改善肌肤问题、提高免疫力，还能预防呼吸道感染，妈妈适量食用对健康很有益。 
婴幼儿能吃榛蘑吗? 榛蘑中丰富的钾、钙等成分可以促进宝宝骨骼增长和身体发育。榛蘑中的VA、VC、胡萝卜素等，可以保护宝宝的视力，提高宝宝的免疫力。榛蘑鲜香的口感也能调动起宝宝的食欲，妈妈可以选择用榛蘑来炖汤，更易于身体吸收营养。 
榛蘑选购技巧 市场上见到的一般是榛蘑的干货。榛蘑的主要挑选方法是闻气味，气味浓的就是好榛蘑。其次看手感，好榛蘑放在手心松软不扎手。 榛蘑的功效与作用 榛蘑的味道鲜美，东北菜“小鸡炖蘑菇”中的蘑菇实际上榛蘑的味道鲜美，东北菜“小鸡炖蘑菇”中的蘑菇实际上就是榛蘑。榛蘑中含有丰富的蛋白质和VC、VE，是普通蔬菜的数倍之多。榛蘑中的矿物质含量也特别高，其中钾元素的含量极高，其次是磷、镁、钙等元素。食用野生榛蘑能治疗皮肤干燥、视力异常、呼吸道疾病等。 
榛蘑的营养成分 榛蘑又叫蜜环菌、蜜色环蕈、蜜蘑、栎蘑等，是我国东北特有的野生食用菌，因为这种菇通常会生长在山区的榛柴岗上，所以得名榛蘑。榛蘑的生长期在八月到九月之间，呈伞状、淡土黄色，喜欢长在树干的基部、倒地的木头上。榛蘑味道鲜美，营养价值高，属于无法人工培植的极少数菌类，被称为“东北第四宝”。
