云南菌类十大排行榜？中国最好吃的菌类排名

1、云南菌类十大排行榜？

第一，干巴菌第二，红菇第三，羊肚菌第四，松茸第五，松露第六，鸡枞菌第七，黑虎掌菌第八，牛杆菌第九，鸡油菌第十，青头菌。

2、中国最好吃的菌类排名

狭义的蘑菇，指生物学概念上的双孢菇，中国人又把它称为“白蘑”“口蘑”。作为草原文明与农耕文明之间的大宗贸易品，很早以前，蘑菇就被打上了“张家口”这样的地域标签。 广义的蘑菇，是中国人对所有食用真菌的统称。无论是东北的榛蘑、华北的平菇、江浙的香菇、岭南的草菇、滇黔的鸡枞、西域的羊肚菌……它们都能用蘑菇，这个万能的名词来概括。 作为一种食材，蘑菇清晰地指出了中华文明的来处，也见证了这个国家开疆拓土、民族融合的大历史。它是中国人江湖里的儒释道、诗词中的风雅颂、餐桌上的家春秋。 。