茶树菇香辣鸡煲的做法？茶树菇香辣鸡煲的做法

1、茶树菇香辣鸡煲的做法？

茶树菇烩素鸡材料: 茶树菇,素鸡 配料: 水,盐,油,糖,酱油 做法: 茶树菇切根泡软,洗净切段

2、 素鸡洗净切块

3、 油锅起,先下茶树菇,再下素鸡煸炒一会

4、 加盐,糖,水,一点酱油,烩

5、 烩至收汁,可以开吃~~。

2、茶树菇香辣鸡煲的做法

茶树菇烩素鸡材料:

茶树菇,素鸡

配料:

水,盐,油,糖,酱油

做法:

茶树菇切根泡软,洗净切段

2、 素鸡洗净切块

3、 油锅起,先下茶树菇,再下素鸡煸炒一会

4、 加盐,糖,水,一点酱油,烩

5、 烩至收汁,可以开吃~~。

3、干锅茶树菇做法？

干锅茶树菇的制作材料： 主料：柳松茸100克 辅料：猪肋条肉（五花肉）50克 调料：植物油50克,盐2克,味精1克,鸡精1克,白砂糖1克,豆瓣酱5克,豆瓣辣酱5克,胡椒粉1克,辣椒(红、尖、干)30克,大葱10克,辣椒油5克,香油1克 干锅茶树菇的特色： 茶树菇爽脆可口，口味香辣。 干锅茶树菇的做法：

1、 干茶树菇用水温水泡发，剪去蒂，剪成4厘米长的段，用温水泡发，再下锅炒干水分；

2、 五花肉切丝；

3、 干椒、葱切段；

4、 豆瓣酱剁细；

5、 锅置旺火上，放入植物油，下入五花肉丝煸香至出油；

6、 再下入豆瓣酱、辣酱、干椒段煸香，倒入茶树菇，稍微煸炒；

7、 然后倒入鲜汤，加入精盐、味精、鸡精粉、白糖，小火煨制入味；

8、 待汤汁快干时，淋入红油和香油，出锅装入干锅内，撒胡椒粉、葱段即成。

4、茶树菇炒肉的做法

1、原料准备：茶树菇300克，五花肉200克，色拉油适量，食盐3克，姜5克，蒜2瓣，花椒20粒，干辣椒6克，老抽3毫升，香油3毫升，芝麻适量，香辣酱15克，白糖3克。

2、茶树菇洗净去掉老根部，放入淡盐水中浸泡片刻，五花肉切成0.3厘米厚的片。

3、浸泡后的茶树菇，用清水冲洗后沥干，用手掰成寸段。炒锅中倒入清水烧开，放入茶树菇，待水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分。

4、热锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的豆瓣酱炒出红油后，放入切成片的姜、蒜和花椒、干椒丝炒出香味，放入五花肉片，中大火煸炒至肉色变白。

5、放入茶树菇炒至断生，放盐、糖炒入味，倒进老抽上色。

6、最后淋入香油，撒一小把黑芝麻，盛盘。

5、茶树菇都有些什么样的做法？？？美食高手进？？

营养味美 干锅茶树菇

主料：茶树菇

辅料：猪肉、泡椒、葱段、姜片

调料：盐、鸡精、辣酱、高汤、料酒、辣油、葱姜蒜粉

操作：

1、茶树菇、泡椒改刀；

2、锅入葱姜煸香，再加入辣酱、猪肉和茶树菇；

3、锅入调料后，加盖焖煮至熟，淋辣油即可出锅(完)

香辣开胃 茶树菇炒五花肉

做法：

1、准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。

2、锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。

3、放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。

4、倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒均匀。

放一点点水，中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。 喜欢吃香菜的，最后可以加少许香菜(完。