酱辣茶树菇怎么做,香辣蘑菇酱的做法步骤图，香辣蘑菇酱怎么做

1、酱辣茶树菇怎么做

用料

茶树菇 500g

干红辣椒 500g

八角 2个

桂皮 少许

盐 适量

鸡精 适量

花椒 适量

生姜 适量

茶树菇辣酱的做法

茶树菇和干红辣椒洗净用搅拌机绞碎

其他配料洗好备用

热锅放平常炒菜两倍的油 炒香配料 然后放入辣椒和茶树菇同炒 出香味后加适量水熬制 熬透后调入盐和鸡精即可

这是成品图

配面吃 辣的真爽快呢！。

2、香辣蘑菇酱的做法步骤图，香辣蘑菇酱怎么做

香辣蘑菇酱

用料

蘑菇 一斤

豆瓣酱 两袋

甜面酱 两袋

豆油 一斤多

辣酱面 适量

芝麻孜然 适量

香辣蘑菇酱的做法

蘑菇切成小块，用水抄一遍。

油放在锅里，开小火。不用等油开直接下蘑菇就可以！翻炒！油最好莫过蘑菇！【如果是肉馅的话把肉炒变色进行下一步】

豆瓣酱，甜面酱下锅！搅拌！火不要太大而且不时的搅拌一下！要不可能会粘锅！

加入辣椒面，芝麻和孜然。这个量可以根据自己口味来决定。

完成

为什么要油多一点是为。