茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗,鲜茶树菇怎么做好吃 茶树菇怎么吃
1、茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗
很多人在接触一种新鲜事物时都不知道该怎么吃,也害怕自己的吃法不对会导致食品的营养物质流失,也害怕吃的方法不对引起身体中毒的问题,所以在吃的时候会格外谨慎,那么茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗,我们一起来看看吧。
茶树菇的做法有很多种,可以煲汤喝、可以干锅茶树菇等等,我下面介绍一下吃法:
1、煲汤喝。可以提前准备一只土鸡和适量的茶树菇,茶树菇需要提前泡发洗净,剪掉底部的根。将鸡放在凉水中烧开,加入葱姜去味,加入少许的料酒后放入茶树菇,再次用大火煮一到两个小时,时间到了就可以喝茶树菇鸡汤了。
2、干锅茶树菇。这种做法也需要提前用淡盐水浸泡茶树菇,将清水沥干后切成长段,然。
2、鲜茶树菇怎么做好吃 茶树菇怎么吃
1、茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了,才可以进行烹饪。
2、干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后,锅内放适量的油,可以放少许的尖椒,把茶树菇放进去煸炒,不放水。放适量的酱油和糖,这道菜非常的香,具有茶树菇特别的浓郁香味。
3、茶树菇排骨汤。新鲜排骨焯水,煮成浓汤,最后加入茶树菇,煮20分钟,加适量的盐即可起锅,汤内既有排骨的鲜味,也有茶树菇的香味,茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素,对提高人体免疫力很有作用。
4、茶树菇炒腊肉,腊月里腌的腊肉切成薄片,下油锅,炒香,加入茶树菇一同煸炒,茶树菇吸收了腊肉的油,具有浓浓的香气。
5、油炸茶树菇。把茶树菇泡软,外面裹以干淀粉加适量的盐调味,放入油锅中煎炸两次达到外酥。
3、干茶树菇的怎么做好吃
主料:五花肉适量、茶树菇干适量。
辅料:青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。
1、首先准备好食材。
2、干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。
3、随后放入茶树菇,生抽老抽混合均匀。
4、接着放入青椒、盐,。
5、最后把所有食材炒匀即可。
6、成品图如下。
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4、茶树菇怎么吃
干锅茶树菇好吃,做法如下:
1、茶树菇洗净切段,准备少许香菜洗净。
2、茶树菇入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。
3、将培根片切成适当大小,起油锅,放少许油下培根煸炒,逼出少许油后盛起。
4、再放入少许油,下大蒜头,辣椒干煸香。
5、大蒜激发出香味后,倒入绰烫过的茶树菇,大火翻炒。
6、加入适量生抽,盐、糖调味、上色。
7、均匀翻炒后倒入培根,继续翻炒,撒上香菜,混合均匀,装盘。
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5、干货茶树菇怎么吃
茶树菇炖鸡汤
1、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
2、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净,并且,用清水进行浸泡。
3、将土鸡放入清水中,慢慢煮开,水开之后,将血水倒掉。
4、将准备好的煲里一次性加足冷水,并且,将焯好的土鸡,放入其中,姜片、莲子等一起放入。
5、大火烧开,转小火煲1小时。
6、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右,调味后即可食用。
茶树菇炖排骨汤
1、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。
2、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。
3、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
4、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。
5、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲。