茶树菇怎么吃,茶树菇怎么吃，茶树果实可以直接吃吗

1、茶树菇怎么吃

茶树菇干锅五花肉

材料：

五花肉、茶树菇、蒜、姜、尖椒、生抽、料酒、郫县豆瓣酱

制作过程:

1、 五花肉切薄片，茶树菇泡开洗净 去除老根。蒜切片，姜切丝，尖椒切小段或丁备用。

2、 五花肉加生抽 料酒稍腌制一下

3、 热锅凉油，放入五花肉炒。

4、 很多油炒出来，五花肉已经变色，可以先把多余的油倒出来。

5、 加入蒜片姜丝爆香

6、 加入郫县豆瓣酱和尖椒段，让肉吸收味道

7、 倒入茶树菇，炒4分钟左右，把水份炒干就好了。

茶树菇鸡汤

材料：

土鸡、茶树菇、红枣、枸杞、料酒、姜片、盐、鱿鱼、瘦肉

制作过程:

1、 土鸡剁成大块，去掉鸡油。洗干净。瘦肉。

2、茶树菇怎么吃，茶树果实可以直接吃吗

很多人在接触一种新鲜事物时都不知道该怎么吃，也害怕自己的吃法不对会导致食品的营养物质流失，也害怕吃的方法不对引起身体中毒的问题，所以在吃的时候会格外谨慎，那么茶树菇怎么吃，茶树果实可以直接吃吗，我们一起来看看吧。

茶树菇的做法有很多种，可以煲汤喝、可以干锅茶树菇等等，我下面介绍一下吃法：

1、煲汤喝。可以提前准备一只土鸡和适量的茶树菇，茶树菇需要提前泡发洗净，剪掉底部的根。将鸡放在凉水中烧开，加入葱姜去味，加入少许的料酒后放入茶树菇，再次用大火煮一到两个小时，时间到了就可以喝茶树菇鸡汤了。

2、干锅茶树菇。这种做法也需要提前用淡盐水浸泡茶树菇，将清水沥干后切成长段，然。

3、茶树菇怎么吃

美极茶树菇

食材：茶树菇、青杭椒、红杭椒、酱汁（味事达、生抽、老抽、冰糖）

做法：

1、茶树菇剪去根蒂洗净切成两段，放入开水烫熟捞出、控干水份放入油中略炸一下

控干油份待用。

2、味事达200毫升、生抽100毫升、老抽40毫升、冰糖50克、调在一起、调好后放入锅中煮开倒出盆中。【比例可以按自己调多少量自己增减】

3、净锅放入少许油放入青、红、杭椒条加入茶树菇、加入适量的酱汁快火煸炒后出锅装盘即可。

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4、茶树菇怎样吃

茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。

下面我介绍一下茶树菇的几种做法供你选择。1干锅茶树菇

准备食材如下：鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙

具体做法如下：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用，把五花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔，锅中倒入清水大火加热，水开。