茶树菇怎么做好吃又简单,茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗

茶树菇怎么做好吃又简单

1、茶树菇怎么做好吃又简单

茶树菇好吃又简单的做法如下:

用料:茶树菇300克、蒜苗2棵、蒜头2瓣、小米椒1个、生姜2片、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。

1、茶树菇去根部,洗净备用。

2、蒜苗洗净切斜刀,蒜头切碎,小米椒切圈,生姜切丝。

3、锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和生姜煸出香味。

4、下入茶树菇翻炒。

5、炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。

6、下入蒜苗梗翻炒几下。

7、再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。

8、最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。

9、出锅装盘,上桌快快享用吧。

10、开胃爽口,非常美味。

茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗

2、茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗

很多人在接触一种新鲜事物时都不知道该怎么吃,也害怕自己的吃法不对会导致食品的营养物质流失,也害怕吃的方法不对引起身体中毒的问题,所以在吃的时候会格外谨慎,那么茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗,我们一起来看看吧。

茶树菇的做法有很多种,可以煲汤喝、可以干锅茶树菇等等,我下面介绍一下吃法:

1、煲汤喝。可以提前准备一只土鸡和适量的茶树菇,茶树菇需要提前泡发洗净,剪掉底部的根。将鸡放在凉水中烧开,加入葱姜去味,加入少许的料酒后放入茶树菇,再次用大火煮一到两个小时,时间到了就可以喝茶树菇鸡汤了。

2、干锅茶树菇。这种做法也需要提前用淡盐水浸泡茶树菇,将清水沥干后切成长段,然。

茶树菇怎么做好吃,新鲜茶树菇怎么做好吃

3、茶树菇怎么做好吃,新鲜茶树菇怎么做好吃

俗话说民以食为天,足以可见美食的重要性,最近几年人们的养生意识逐步提高,大鱼大肉已经逐步淡出人们的餐桌,取而代之的是蔬菜和菌类的食材,说到菌类的食材不得不提茶树菇,那么茶树菇怎么做好吃?新鲜茶树菇怎么做好吃呢?接下来就介绍一下做法。

1、茶树菇鸡汤:首先准备茶树菇、清洗干净的土鸡、葱姜蒜等食材,制作的方法很简单,把土鸡切成大块,锅中放入适量的水、切好的土鸡块、加入葱姜蒜和料酒一起炖煮,在炖煮的过程中清洗干净茶树菇并去除根部,待水开以后放入茶树菇一起炖煮大约30分钟左右的时间,发现鸡肉软烂以后加入适量的盐调味,继续炖煮10分钟,最后出锅就可以食用了。这样做出的鸡汤既有茶树菇的香味,还能起到解腻的效果,是比较美。

茶树菇怎么吃

4、茶树菇怎么吃

茶树菇干锅五花肉

材料:

五花肉、茶树菇、蒜、姜、尖椒、生抽、料酒、郫县豆瓣酱

制作过程:

1、 五花肉切薄片,茶树菇泡开洗净 去除老根。蒜切片,姜切丝,尖椒切小段或丁备用。

2、 五花肉加生抽 料酒稍腌制一下

3、 热锅凉油,放入五花肉炒。

4、 很多油炒出来,五花肉已经变色,可以先把多余的油倒出来。

5、 加入蒜片姜丝爆香

6、 加入郫县豆瓣酱和尖椒段,让肉吸收味道

7、 倒入茶树菇,炒4分钟左右,把水份炒干就好了。

茶树菇鸡汤

材料:

土鸡、茶树菇、红枣、枸杞、料酒、姜片、盐、鱿鱼、瘦肉

制作过程:

1、 土鸡剁成大块,去掉鸡油。洗干净。瘦肉。

鲜茶树菇怎么做好吃 茶树菇怎么吃

5、鲜茶树菇怎么做好吃 茶树菇怎么吃

1、茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了,才可以进行烹饪。

2、干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后,锅内放适量的油,可以放少许的尖椒,把茶树菇放进去煸炒,不放水。放适量的酱油和糖,这道菜非常的香,具有茶树菇特别的浓郁香味。

3、茶树菇排骨汤。新鲜排骨焯水,煮成浓汤,最后加入茶树菇,煮20分钟,加适量的盐即可起锅,汤内既有排骨的鲜味,也有茶树菇的香味,茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素,对提高人体免疫力很有作用。

4、茶树菇炒腊肉,腊月里腌的腊肉切成薄片,下油锅,炒香,加入茶树菇一同煸炒,茶树菇吸收了腊肉的油,具有浓浓的香气。

5、油炸茶树菇。把茶树菇泡软,外面裹以干淀粉加适量的盐调味,放入油锅中煎炸两次达到外酥。

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