茶树菇怎么做好吃又简单,茶树菇怎样做好吃 茶树菇做法大全

1、茶树菇怎么做好吃又简单

茶树菇好吃又简单的做法如下： 用料：茶树菇300克、蒜苗2棵、蒜头2瓣、小米椒1个、生姜2片、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。

1、茶树菇去根部，洗净备用。

2、蒜苗洗净切斜刀，蒜头切碎，小米椒切圈，生姜切丝。

3、锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和生姜煸出香味。

4、下入茶树菇翻炒。

5、炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。

6、下入蒜苗梗翻炒几下。

7、再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。

8、最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。

9、出锅装盘，上桌快快享用吧。

10、开胃爽口，非常美味。

2、茶树菇怎样做好吃 茶树菇做法大全

1、干锅茶树菇 食材：鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙。 做法：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用，把五花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔，锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分，锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改成中火，放入五花肉片，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后，再依次放入干辣椒，花椒，茶树菇，继续煸炒5分钟后，放盐，老抽，糖，翻炒均匀，最后淋入水淀粉。

3、茶树菇怎么搭配比较美味？

茶树菇怎么搭配比较美味？茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。本身也是自带鲜味的，营养价值也是非常的高，被人们称为“中华神菇”。 茶树菇有着利尿去湿、补肾健脾的功效，茶树菇性温、无毒、营养丰富、味道浓厚.茶树菇可以说是非常好吃的食用菌。了搭配的食材可以说是非常的多。由于茶树菇非常喜油，所以做茶树菇的时候大多数都需要过油。至于搭配的食材还是说几道非常好吃的菜吧。比如茶树菇炒猪颈肉，干锅茶树菇，茶树菇炒双脆。 干锅茶树菇 茶树菇去根提前泡发，五花肉切片，蒜粒切碎，干辣椒剪。

4、生茶树菇怎么做好吃

茶树菇大家都比较的熟悉，这是一种非常美味的菌类食物，因为吃起来的为是非常好的，而且对我们健康也有一定好处，所以说大家会对茶树菇非常爱吃，不过一般来说吃的茶树菇都是晒干的，那么如果是新鲜茶树菇应该怎么做，一起和看看吧。 新鲜茶树菇怎么做好吃 新鲜茶树菇怎么做好吃 新鲜茶树菇烹饪起来是很不错的，可以搭配上鸡肉一起吃，我们把鸡肉处理好之后就可以切成块，然后放入到之前煮好的花椒水中，然后我们加入料酒。捞出之后过一下凉水备用。茶树菇泡软之后，需要我们把新鲜的茶树菇直接洗干净，然后直接放入到温水中，之后我们要用小火煮开，浸泡半个小时就可以了。之后再起一个锅，锅烧热之后就可以倒入油，大火炒鸡肉，等到鸡肉皮黄肉干的时候就可以了。之后我们选择放入姜蒜香叶，等到。

5、茶树菇营养丰富，怎么做才好吃？

茶树菇是一种菌类，而且特别的耐煮，所以很多网友都喜欢将茶树菇用来炖汤。用茶树菇炖出来的汤味道非常的鲜美，营养价值也特别的高，所以说将茶树菇用来炖汤非常的好吃。首先如果购买了干的茶树菇的话，需要先将茶树菇泡软。茶树菇都是通过专业的晾晒以及烘干等步骤制成的，所以在用茶树菇炖汤之前，需要先将茶树菇浸泡一段时间。 提前浸泡将茶树菇浸泡一段时间之后在煮汤的时候更容易炖熟，除此之外还可以减少茶树菇的苦涩。并且在浸泡的过程当中还可以洗掉茶色菇的颜色，否则的话炖出来的汤颜色就会非常的深。所以在浸泡茶树菇的时候还可以多换几次水，这样。