香菇酿肉末

配料清单

• 小葱:少许
• 干贝:5小粒
• 枸杞:8粒
• 蚝油:1勺
• 酱油:1汤匙
• 水淀粉:1汤匙
• 鲜香菇:8朵
• 肥瘦适中的猪肉:80克

做法/步骤

1/5

肥瘦相间的猪肉剁成肉酱，加入泡软的干贝剁细，调味

2/5

鲜香菇洗净

3/5

去掉香菇蒂，把肉糜填入香菇中

4/5

缀入枸杞，蒸15分钟，均匀淋上勾芡汁，起锅装盘放入葱丝点缀即可

5/5

肉肉的香菇配上咸香入味的肉糜，美味不油腻