茶树菇瘦肉粥的做法，茶树菇瘦肉粥怎么做好吃,茶树菇烧肉做法 茶树菇烧肉的做法

1、茶树菇瘦肉粥的做法，茶树菇瘦肉粥怎么做好吃

－ 准备食材 －

茶树菇（干）一小把瘦肉一块蜜枣两颗老姜适量食盐适量

－ 步骤 －

1、瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。

2、茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。

3、汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可。

4、食用前加入食盐调味即可。

2、茶树菇烧肉做法 茶树菇烧肉的做法

1、茶树菇用热水泡十分钟左右。

2、剪去根部后洗干净，切成段。

3、猪肉切成小块备用。

4、准备花椒2克，八角2个、干辣椒3个，葱段，姜片少许，鲜尖椒三个切成圈。

5、锅中放少许油，下入花椒，干辣椒爆香。

6、加入肉块煸炒至出油后，加入料酒，老抽以及其他配料继续翻炒两分钟出香味。

7、加入适量热水，水开后转小火将揉炖上20分钟。

8、20分钟后加入盐、糖、鸡精，可在此用老抽调色，这是下入茶树菇继续小火炖至20分钟。

9、待炖至肉质软烂，茶树菇入味，汤剩不多时，准备出锅，出锅前加入鲜尖椒粒翻炒一下即可，以增加鲜辣的味道。

3、干茶树菇怎么煲汤好喝

茶树菇汤的做法大全：茶树菇排骨汤

茶树菇汤的做法大全

需要的食材

排骨500克，茶树菇50克，红枣10几枚，枸杞、盐、料酒各适量。

做法步骤

1、将排骨清洗干净，切段。

2、排骨冷水放入锅中，水开后，撇去浮沫，再次冲洗干净。

3、将冲洗干净后的排骨放在砂锅中，加入足量的水和料酒。

4、在加入枸杞和红枣，小火煮1个小时。

5、一小时后，加茶树菇，适量的盐，继续炖煮，至熟。

小贴士

这道汤一定要炖得时间长一些，这样排骨才会酥软。

茶树菇的做法大全：茶树菇肉片汤

茶树菇汤的做法大全

需要的食材

茶树菇350克，瘦肉100克，油盐适量，姜3片。

做法步骤

1、瘦肉清洗干净后，切成薄片，用生粉、生抽搅拌均匀。

2、茶树菇切去根部，清洗干净。

3、放进开水锅里灼下。

4、茶树菇烧肉的做法

茶树菇烧肉是一道色香味俱全的名菜。那么具体是怎么做出来的呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。

茶树菇烧肉的做法 用料

主料 猪五花肉500克 茶树菇200克

辅料 葱1颗 姜1块 生抽2勺 老抽1勺 盐适量 料酒1勺 冰糖4-6颗

茶树菇红烧肉的做法

1、五花肉洗净切块，横切面放于锅里，小火煎至表面微黄

2、茶树菇洗净盐水浸泡一会

3、利用煎出的'油煸炒葱姜，放入肉块，生抽，老抽，冰糖翻炒

4、加。