茶树菇瘦肉粥的做法，茶树菇瘦肉粥怎么做好吃,排骨茶树菇汤炖小米燕麦粥可以吗

1、茶树菇瘦肉粥的做法，茶树菇瘦肉粥怎么做好吃

－ 准备食材 －

茶树菇（干）一小把瘦肉一块蜜枣两颗老姜适量食盐适量

－ 步骤 －

1、瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。

2、茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。

3、汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可。

4、食用前加入食盐调味即可。

2、排骨茶树菇汤炖小米燕麦粥可以吗

排骨茶树菇汤炖小米燕麦粥，是可以吃的，而且非常有营养。下面来看看排骨茶树菇炖法：

用料：干茶树菇30克，排骨500克，猪肚一个（可以不放），姜一块，盐适量。

步骤：

1，干的茶树菇减去老根，用温水浸泡半个小时左右，中途换两次水。

2，新鲜的排骨和猪肚和冷水一起入锅，大火烧开，焯去血沫。

3，炒好水的排骨和猪肚用温水冲洗干净，另外再切几片姜，姜片能去除排骨和猪肚的肉腥味。

4，浸泡好的茶树菇冲洗干净，稍微攒干下水分，和排骨，姜片一起装入锅中，先在电磁炉上把焖烧锅的内锅加入食材烧开，也可以用砂锅或者炖锅来做，大火先烧开，继续煮上10分钟。

5，普通锅这一步转小火，盖上盖子烧一小时就可以，焖烧锅需要把食材和内。