茶树菇蒸排骨的做法,茶树菇蒸排骨的做法，茶树菇蒸排骨怎么做好吃

1、茶树菇蒸排骨的做法

茶树菇排骨汤具有消脂，清肠胃，瘦身的作用，是一道日常家庭必备的汤品，下面来介绍一下方法，一起来看看吧！

茶树菇排骨汤的制作方法

食材：猪排骨250克 茶树菇干50克 红枣10颗 姜1块

步骤：

1、将排骨用清水浸泡30分钟，茶树菇用清水浸泡10分钟

2、姜1块切成片，烧1锅开水，放入排骨、姜片、料酒5克、花椒适量，烧开后捞出排骨，放入凉水中

3、锅中放入姜片、排骨、茶树菇，倒入适量清水，大火煮开

4、水沸后放入红枣，转小火，小火煲2小时，加盐2勺即可食用

小贴士

茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用。

2、茶树菇蒸排骨的做法，茶树菇蒸排骨怎么做好吃

茶树菇蒸排骨的做法

1、茶树菇提前用清水泡软，洗净，并沥干水；

2、茶树菇加入油，盐先腌一会备用；

3、排骨处理干净后用姜丝，蒜末，油，盐，生粉，蚝油等腌入味；

4、把茶树菇铺在碟底，把排骨倒入；

5、在上面撒一点葱花，上锅蒸熟即可！。

3、茶树菇蒸排骨怎么做菜

主料

猪大排300g

调料

调和油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蚝油适量、生粉适量

茶树菇蒸排骨步骤1

茶树菇提前用清水泡软，洗净，并沥干水

步骤2

茶树菇加入油，盐先腌一会备用

步骤3

排骨处理干净后用姜丝，蒜末，油，盐，生粉，蚝油等腌入味

步骤4

把茶树菇铺在碟底，把排骨倒入

步骤5

在上面撒一点葱花，上锅蒸熟即可！。

4、茶树菇炖排骨怎么做，茶树菇煲猪骨汤还可以加什么

茶树菇也是菌菇类中的一种，吃起来鲜味也是比较足的，所以人们也是经常用茶树菇来炖各种肉。其中也是有不少人用茶树菇炖排骨、炖猪骨汤的。但还是有人不知道怎么做。那么茶树菇炖排骨怎么做呢？茶树菇煲猪骨汤还可以加什么呢？

茶树菇炖排骨的做法也是比较简单的，具体做法如下。

1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡一个小时，等泡好之后用清水多清洗几次；

2、然后将茶树菇的根部去除，切小段备用；

3、将排骨的洗干净，放入沸水中进行焯水，去除浮沫，再将它放入冷水中进行冲洗；

4、备好生姜与葱花、红枣；

5、热锅放油，爆香生姜，放入排。