茶树菇蒸排骨是怎么做的,茶树菇蒸油渣的做法
1、茶树菇蒸排骨是怎么做的
前言家里余下一点点茶树菇,不知道用来做什么好,就蒸排骨了,记得妈妈以前最爱这样蒸,就效仿了一下,哈哈,味道真不错,好吃,下饭。材料主料:排骨300g、干茶树菇35g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蚝油适量、生粉适量茶树菇蒸排骨1茶树菇提前用清水泡软,洗净,并沥干水;2茶树菇加入油,盐先腌一会备用;3排骨处理干净后用姜丝,蒜末,油,盐,生粉,蚝油等腌入味;4把茶树菇铺在碟底,把排骨倒入;5在上面撒一点葱花,上锅蒸熟即可!小贴士把茶树菇放在底入,更好的入味并吸收排骨的精华。
2、茶树菇蒸油渣的做法
茶树菇蒸排骨
2人做过
莫言catlam
创建于 2012-02-22
用料
排骨 300g
干茶树菇 35g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
蚝油 适量
生粉 适量
做法
1
茶树菇提前用清水泡软,洗净,并沥干水;
2
茶树菇加入油,盐先腌一会备用;
3
排骨处理干净后用姜丝,蒜末,油,盐,生粉,蚝油等腌入味;
4
把茶树菇铺在碟底,把排骨倒入;
5
在上面撒一点葱花,上锅蒸熟即可!
小贴士
把茶树菇放在底入,更好的入味并吸收排骨的精华。
3、茶树菇蒸排骨怎么做菜
主料
猪大排300g
调料
调和油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蚝油适量、生粉适量
茶树菇蒸排骨步骤1
茶树菇提前用清水泡软,洗净,并沥干水
步骤2
茶树菇加入油,盐先腌一会备用
步骤3
排骨处理干净后用姜丝,蒜末,油,盐,生粉,蚝油等腌入味
步骤4
把茶树菇铺在碟底,把排骨倒入
步骤5
在上面撒一点葱花,上锅蒸熟即可!。
4、【手工美食】茶树菇蒸排骨怎么做好吃
前言茶树菇一直都是拿来煲汤用的.今天特地试了蒸的做法.没想到味道很赞.材料主料:排骨400g;
辅料:茶树菇适量、盐适量、生抽适量、生粉1勺、料酒适量、蚝油适量、姜2片、小葱1根【手工美食】茶树菇蒸排骨1把茶树菇用水泡软2烧开水,下排骨烫下捞起3烫好的排骨放入碗里.加入盐,生抽,蚝油和料酒全部搅拌下4接着加少许的生粉下去再搅拌均匀5最后把泡软的茶树菇和姜丝放下去搅拌下一起腌20分钟左右6腌好的材料倒进盘子里7放入锅里蒸半个小时即可.8完成.出锅撒点葱花小贴士茶树菇要泡软才比较容易熟.。
5、【手工美食】茶树菇蒸排骨怎么做好吃
前言茶树菇一直都是拿来煲汤用的.今天特地试了蒸的做法.没想到味道很赞.材料主料:排骨400g;
辅料:茶树菇适量、盐适量、生抽适量、生粉1勺、料酒适量、蚝油适量、姜2片、小葱1根【手工美食】茶树菇蒸排骨1把茶树菇用水泡软2烧开水,下排骨烫下捞起3烫好的排骨放入碗里.加入盐,生抽,蚝油和料酒全部搅拌下4接着加少许的生粉下去再搅拌均匀5最后把泡软的茶树菇和姜丝放下去搅拌下一起腌20分钟左右6腌好的材料倒进盘子里7放入锅里蒸半个小时即可.8完成.出锅撒点葱花小贴士茶树菇要泡软才比较容易熟.。
6、如何做茶树菇蒸排骨
前言最家常的广东人家肉菜!材料主料:排骨250克;
辅料:茶树菇50克、姜蒜适量、葱花少许茶树菇蒸排骨1排骨用水冲干净,砍成适量大小,用姜,蒜,油,盐,鸡精,白糖,生抽,生粉等腌半小时以上。2茶树菇泡发后,切成适量大小,和排骨一起腌入味。3把腌好的排骨等上锅蒸约20分钟至熟即可,最后撒葱花~!。