蒸茶树菇的做法步骤图,蒸茶树菇怎么做好吃,【手工美食】茶树菇蒸排骨怎么做好吃
1、蒸茶树菇的做法步骤图,蒸茶树菇怎么做好吃
主料
猪大排300g
调料
调和油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蚝油适量、生粉适量
蒸茶树菇排骨步骤1
茶树菇提前用清水泡软,洗净,并沥干水
步骤2
茶树菇加入油,盐先腌一会备用
步骤3
排骨处理干净后用姜丝,蒜末,油,盐,生粉,蚝油等腌入味
步骤4
把茶树菇铺在碟底,把排骨倒入
步骤5
在上面撒一点葱花,上锅蒸熟即可!。
2、【手工美食】茶树菇蒸排骨怎么做好吃
前言茶树菇一直都是拿来煲汤用的.今天特地试了蒸的做法.没想到味道很赞.材料主料:排骨400g;
辅料:茶树菇适量、盐适量、生抽适量、生粉1勺、料酒适量、蚝油适量、姜2片、小葱1根【手工美食】茶树菇蒸排骨1把茶树菇用水泡软2烧开水,下排骨烫下捞起3烫好的排骨放入碗里.加入盐,生抽,蚝油和料酒全部搅拌下4接着加少许的生粉下去再搅拌均匀5最后把泡软的茶树菇和姜丝放下去搅拌下一起腌20分钟左右6腌好的材料倒进盘子里7放入锅里蒸半个小时即可.8完成.出锅撒点葱花小贴士茶树菇要泡软才比较容易熟.。
3、【手工美食】茶树菇蒸排骨怎么做好吃
前言茶树菇一直都是拿来煲汤用的.今天特地试了蒸的做法.没想到味道很赞.材料主料:排骨400g;
辅料:茶树菇适量、盐适量、生抽适量、生粉1勺、料酒适量、蚝油适量、姜2片、小葱1根【手工美食】茶树菇蒸排骨1把茶树菇用水泡软2烧开水,下排骨烫下捞起3烫好的排骨放入碗里.加入盐,生抽,蚝油和料酒全部搅拌下4接着加少许的生粉下去再搅拌均匀5最后把泡软的茶树菇和姜丝放下去搅拌下一起腌20分钟左右6腌好的材料倒进盘子里7放入锅里蒸半个小时即可.8完成.出锅撒点葱花小贴士茶树菇要泡软才比较容易熟.。
4、肉沫蒸茶树菇怎么做如何做好吃
主料肉沫200g 茶树菇100g 大蒜少量 酱油1勺 淀粉1勺 食盐1勺 花椒粉1勺 食用油1勺 肉沫蒸茶树菇的做法步骤
1、 在肉沫中添加淀粉,酱油,食用油,食盐,花椒粉,放在盘子里备用
2、 将泡好的茶树菇加入食盐,放在盘子里备用
3、 将肉沫平铺在茶树菇上面(今天我买的肉沫比较少,大家可以按照自己要的量购买肉沫),蒸5分钟,将准备好的大蒜撒上去,用热好的油浇上去即可。
5、新鲜茶树菇怎么做好吃
1、新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量,猪肉一块,红烧酱油少许,料酒一勺,水淀粉一小碗,盐适量,姜一块,蒜两粒,小葱一根。新鲜茶树菇去蒂,冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝,用盐,料酒抓匀,腌制片刻。葱姜蒜切好备用。猪油适量,入锅烧热。下肉丝快速大火翻炒,这样炒出来的肉丝不老,肉尽量选择前腿肉梅花肉里脊肉之类。下姜蒜炒香。倒入沥干水的茶树菇翻炒,加少量的水,一勺红烧酱油,盖盖焖煮至熟透。出锅前加一小碗水淀粉,撒盐,装盘,撒上生的小香葱即可。
2、茶树菇鸡肉蒸肠粉。茶树菇洗净,和鸡肉拌到一起,放入老抽和生抽及姜片,加入少量糖,加入玉米淀粉,最后加入食用油拌匀腌制30分钟,肠粉切斜条铺在盘子的最下面,然后把腌过的茶树菇鸡肉倒在上面,大火蒸20分钟,蒸过20分钟后,把韭黄撒在上面,把生菜最后撒到上面 蒸2分钟,蒸好后,在上面淋一些香麻油和生抽。
3、鲜茶树菇鸡汤。鸡腿2只,土豆1个,小胡萝卜1条,茶树菇8朵。盐,胡椒粉适量。鸡腿洗净,用热水汆烫捞起备用。土豆,胡萝卜切厚片,茶树菇对半撕。取一汤锅,放入2000ML清水煮开。再放入其它材料,除了茶树菇。大火煮20分钟,转小火35分钟。最后加入茶树菇,和调料再煮5分钟即可。