茶树菇瘦肉粥怎么做好吃,茶树菇瘦肉粥的家,茶树菇肉末粥的家常做法大全怎么做好吃视
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1、茶树菇瘦肉粥怎么做好吃,茶树菇瘦肉粥的家
1)把茶树菇的菌根去除。然后冲洗,用清水泡1小时左右。
2)茶树菇泡好后切小段。
3)瘦肉用生粉,生抽和盐腌制入味。
4)把米淘净加入锅中。
5)加入泡茶树菇的水,适量的再加入清水。
6)把茶树菇加入锅中,加入姜蓉。
7)加入植物油,盖好大火烧开后转小火煮10分钟。
8)加入瘦肉接着煮至米烂。
9)加入少许的胡椒粉。
10)加入适量的盐搅匀即可关火。
11)起锅前淋入芝麻油撒入葱花即可。
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2、茶树菇肉末粥的家常做法大全怎么做好吃视
主料
5人份
大米100克、茶树来菇150克、猪肉(瘦)200克
辅料
花生油3汤匙、甜豆100克、生抽2汤匙、白糖10克、盐6克
步骤1
大米淘洗干净,加入比大米多7倍的清水,坐锅煮制
步骤2
猪瘦肉剁成肉末,然后加入酱油、花生油、盐、白糖拌匀,腌制30分钟
步骤3
茶树菇待用
步骤4
茶树菇清洗后切断,自甜豆剥壳清洗备用
步骤5
清粥煮至大米开花至有少少绵稠后,加入肉末
步骤6
加入甜豆
步骤7
继续煮
步骤8
煮至绵稠好快好的时候zhidao,加入茶树菇,再煮沸几分钟。
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3、茶树菇瘦肉粥的做法,茶树菇瘦肉粥怎么做好吃
- 准备食材 -
茶树菇(干)一小把瘦肉一块蜜枣两颗老姜适量食盐适量
- 步骤 -
1、瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。
2、茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁。
3、汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。
4、食用前加入食盐调味即可。