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1、茶树菇瘦肉粥怎么做好吃,茶树菇瘦肉粥的家

1)把茶树菇的菌根去除。然后冲洗,用清水泡1小时左右。

2)茶树菇泡好后切小段。

3)瘦肉用生粉,生抽和盐腌制入味。

4)把米淘净加入锅中。

5)加入泡茶树菇的水,适量的再加入清水。

6)把茶树菇加入锅中,加入姜蓉。

7)加入植物油,盖好大火烧开后转小火煮10分钟。

8)加入瘦肉接着煮至米烂。

9)加入少许的胡椒粉。

10)加入适量的盐搅匀即可关火。

11)起锅前淋入芝麻油撒入葱花即可。

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2、茶树菇肉末粥的家常做法大全怎么做好吃视

主料

5人份

大米100克、茶树来菇150克、猪肉(瘦)200克

辅料

花生油3汤匙、甜豆100克、生抽2汤匙、白糖10克、盐6克

步骤1

大米淘洗干净,加入比大米多7倍的清水,坐锅煮制

步骤2

猪瘦肉剁成肉末,然后加入酱油、花生油、盐、白糖拌匀,腌制30分钟

步骤3

茶树菇待用

步骤4

茶树菇清洗后切断,自甜豆剥壳清洗备用

步骤5

清粥煮至大米开花至有少少绵稠后,加入肉末

步骤6

加入甜豆

步骤7

继续煮

步骤8

煮至绵稠好快好的时候zhidao,加入茶树菇,再煮沸几分钟。

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3、茶树菇瘦肉粥的做法,茶树菇瘦肉粥怎么做好吃

- 准备食材 -

茶树菇(干)一小把瘦肉一块蜜枣两颗老姜适量食盐适量

- 步骤 -

1、瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。

2、茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁。

3、汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。

4、食用前加入食盐调味即可。

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