茶树菇炒猪肚怎么做好吃,茶树菇炒猪肚的家,茶树菇炒猪肚的做法,茶树菇炒猪肚怎么做好吃
1、茶树菇炒猪肚怎么做好吃,茶树菇炒猪肚的家
食材 主料 猪肚 1个 茶树菇 150g 辅料 油 适量 盐 适量 尖椒 1个 蒜头 2个 姜丝 适量 姜 适量 白胡椒粉 适量 酱油 适量 白糖 适量 芝麻油 适量 步骤
1、炖好的猪肚萝卜汤,要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃,捞起来放凉
2、将熟猪肚切块
3、茶树菇洗干净,太长的就掰成两段
4、茶树菇快速度焯水,捞起沥干水份,青椒切小块备用
5、热锅放油,加入姜丝和蒜片爆香
6、放入青椒煸炒几下
7、接着放入猪肚翻炒匀
8、加入茶树菇
9、加入1茶匙胡椒粉调味
10、加适量酱油炒匀
11、炒的差不多了,这时候放小葱段,这样可以保留葱香味
12、加适量盐和白糖翻炒匀
13、再加少许麻油翻炒两下即可出锅
14、味道真不错~ 小。
2、茶树菇炒猪肚的做法,茶树菇炒猪肚怎么做好吃
1、好吃的猪肚介绍 茶树菇炒猪肚的家常做法
2、鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿,冼净后切二段
3、五花肉洗净切片蒜苗洗净切小段,姜蒜切好
4、锅中放一点油,放入五花肉炒出油;(如果油很多的话,倒点出来)
5、将肉搁一边,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香
6、倒点生抽和盐炒一下肉,让其有味道放入鲜茶树菇翻炒至软身
7、放入蒜苗叶翻炒,最后调味即可。