干茶树菇的做法?茶树菇炒腊肠怎么做会让人更有食欲,口感更佳?
1、干茶树菇的做法?
主料:茶树菇280克,腊肠一段
辅料:葱适量,小米椒2个,生姜少许,大蒜两瓣,油适量,酱油一汤,匙料酒一汤匙,辣椒粉一汤匙
步骤:
1、茶树菇买的是新鲜的,口感更好
2、茶树菇洗净切段,腊肠切斜刀,洋葱切片,辣椒切斜刀,葱切段,生姜切丝,大蒜切片
3、热锅,入油,放腊肠爆炒,等腊肠卷边
4、放入生姜丝,和大蒜,煸出香味
5、倒入洋葱爆炒
6、放茶树菇,加适量的盐巴,翻边均匀
7、加半勺辣椒粉
8、加葱段
9、到入适量的料酒,生抽,鸡精,翻炒均匀
10、出锅了
。
2、茶树菇炒腊肠怎么做会让人更有食欲,口感更佳?
茶树菇炒腊肠
食材明细
主料
腊肠2根
茶树菇35克
辅料生抽适量
盐适量
腊肠炒茶树菇的做法步骤
请点击输入图片描述
1
材料:腊肠(已蒸熟)
请点击输入图片描述
2
茶树菇(已泡发)
请点击输入图片描述
3
将已泡发的茶树菇去根清洗清洗,捞出待用。
4
将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用。
请点击输入图片描述
5
烧锅倒油烧热,下入清洗好的茶树菇,加适量的清水。
6
翻炒翻炒。
请点击输入图片描述
7
接着,合入切好的腊肠翻炒翻炒。
请点击输入图片描述
8
然后,加适量的生抽。
3、茶树菇怎么做好吃?
做干锅茶树菇好吃。
主料:茶树菇280克、腊肠一段
辅料:葱适量、小米椒2个、生姜少许、大蒜两瓣、油适量、酱油一汤匙、料酒一汤匙、辣椒粉一汤匙
1、茶树菇洗净切段,腊肠切斜刀,洋葱切片,辣椒切斜刀,葱切段,生姜切丝,大蒜切片
2、热锅,入油,放腊肠爆炒,等腊肠卷边
3、放入生姜丝,和大蒜,煸出香味
4、倒入洋葱爆炒
5、放茶树菇,加适量的盐巴,翻边均匀
6、加半勺辣椒粉
7、加葱段
8、到入适量的料酒,生抽,鸡精,翻炒均匀
9、出锅了
。
4、茶树菇的做法
准备材料:茶树菇200克、盐1/2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、油辣子1勺、味精1/2勺、葱少许蒜泥1勺、花椒面少许、白糖少许
1、茶树菇200克,如下图所示:
2、用水洗净,如下图所示:
3、锅里水烧开,放入茶树菇汆水1分钟,如下图所示:
4、捞出放入碗里,如下图所示:
5、放入调料拌匀,如下图所示:
6、最后上桌即可食用了,如下图所示:
。
5、
主料
新鲜茶树菇
1盒
香肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1、把新鲜茶树菇切去老根,摘开洗净沥干
2、香肠切成薄片
3、大火烧开油锅,油无需太多,因为香肠也会出油
4、倒入茶树菇快速翻炒以便均匀的吸油
5、然后倒入香肠,放少许盐
6、快速翻炒锅内食材
7、等到七八成熟的时候加入少量水闷一会,便于蘑菇软化和香肠熟透
8、OK,一份色香味俱全的茶树菇炒香肠就出锅了
。