鸡枞菌的价格多少1斤？

一、鸡枞菌的功效与作用?

鸡枞菌营养价值真的非常丰富，含有各种人体必需的营养物质。在一百克的鸡枞菌中，有9

2、61%的水分及

7、39%干物质。而干物质内又包含了3

4、94%粗蛋白和

3、40%粗脂肪，

13、91%的粗纤维和

4、5%可溶性糖，还有水解糖水解糖和

7、73%灰分。灰分内又还还有磷、铁、锰等微量元素。鸡枞菌内还含有16种氨基酸。这些微量元素可以有提高体质的作用，补充其中的营养，而且也可以有增强免疫力的功效，对于提高体质来说有着保健的作用，日常生活中这样的食物不可少。

鸡枞菌还能为身体带来许多好处，比如预防癌症。鸡枞菌内的维生素B2及锌、硒等物质丰富，这些物质都有利于预防癌症。多吃鸡枞菌可以让血糖下降、控制癌细胞，其内含的麦角甾醇类可治疗糖尿病，降低血糖，还能控制癌细胞生长。鸡枞菌内的蛋白质有利于维持免疫机能，经常吃鸡枞菌尅有有提高人体免疫力的作用，而且也可以补虚劳，具有强身健体来说有着很好的作用，而且也可以有滋阴补血的作用，是不错的保护肠胃的食材类型，而且也可以有缓解食欲不振的效果。

二、鸡枞菌价格多少钱一斤

1、市场价格

鸡枞菌是和白蚁共生的菌类，白蚁在在筑巢时同时培养了鸡枞菌菌丝体，它们形成一个生态系统，但是白蚁一旦弃巢而去，巢就不会在生长鸡枞菌。所以人工很难栽培，市面上大部分的鸡枞菌都是野生，它的价格也比较贵。一般情况下是65-80元一斤左右，但是今年它的价格在100多一斤左右，比以往贵了将近一倍多。

鸡枞菌价格多少钱一斤

2、价格变化

鸡枞菌的价格和生产季节密切相关，鸡枞菌上市时间在5-11月，在7-8月较集中，所以在5-6月时，它的价格极高，因为上市量较少。而等到7-8月开始大量的上市时，它的开始回跌，只有前期的一半左右。而过了这个时间段，到了10-11月时，鸡枞菌产量开始大幅度下降，价格有开始飙升。

鸡枞菌价格多少钱一斤

3、市场前景

鸡枞菌市场需求极其庞大，每年在云贵地区总产量在120吨左右，每年上市约40吨，到了生产时期，很多的人就去收购。而当地的农户每逢出菌的时期就上山采摘销售，这已经成为很多农民脱贫致富的重要来源。而经过多年的研究，鸡枞菌也可以提高人工栽培，人工栽培的鸡枞菌虽然不如野生的价值高，但是人工栽培技术简单，生育期短，产出率高，还可开发其他产品，市场前景好。

此文中的价格只是往年的价格。此文只做参考实际价格以市场价为准。

端午节前后鸡枞刚出土，这时的鸡枞菌由于出土的比较少，价位就比较高，到了七八月份之后鸡枞的价位就会稍微的下浮。