榛蘑青椒炒肉丝家常菜做法

食材：榛蘑150克、青椒1个、肉丝100克、葱姜蒜适量、小红椒2个

调料：盐适量、花椒粉适量、鸡粉适量

做法步骤

步骤1：榛蘑摘洗干净入烧开水的锅中焯制（水再开即可） 步骤2：清洗干净沥干水分

步骤3：肉丝加花椒粉，少许盐，水淀粉抓匀，腌制5分钟。

步骤4：青椒椒切块，小红椒切块。 步骤5:锅中烧油下葱姜蒜爆香

步骤6:加肉丝翻炒至变色

步骤7:加榛蘑，尖椒翻炒均匀。

步骤8:加少许盐，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。 以上是榛蘑青椒炒肉丝的详细做法步骤，榛蘑不仅味道好，而且经常榛蘑还对人体有很多好处，喜欢吃榛蘑的朋友可以学着做来吃，味道真的非常好。

吃榛蘑的好处

1、可以防止皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病。

2、榛蘑具有的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效。