茶树菇栗子排骨汤怎么做?沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的?
1、茶树菇栗子排骨汤怎么做?
用料 茶树菇若干排骨若干栗子若干芫荽笋干姜两片茶树菇栗子排骨汤的做法 将肉排用滚水烫好 姜切片 栗子烫后去皮备用 茶树菇用温水浸后去根备用 所有食材都放入砂锅 放一定量凉水 开始煮汤 水滚大火煮十分钟 后小火三四十分钟即可 最后放入盐芫荽。
2、沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的?
茶树菇排骨汤里面是党参枸杞,茶树菇和排骨,当归牛肉汤里面是当归,枸杞,党参和牛肉,枸杞鸽子汤是花旗参,枸杞,一小片当归加鸽子啦,不知道能否帮上 ,还有那一截一截的就是沙县特有的一种中草药了。
3、沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的?
主料排骨500克 茶树菇(干)50克 辅料生姜一块 茶树菇排骨汤的做法步骤
1、 排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2、 茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3、 全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4、 大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
4、茶树菇栗子排骨汤怎么做?
用料 茶树菇 若干排骨 若干栗子 若干芫荽 笋干姜 两片茶树菇栗子排骨汤的做法 将肉排用滚水烫好 姜切片 栗子烫后去皮备用 茶树菇用温水浸后去根备用 所有食材都放入砂锅 放一定量凉水 开始煮汤 水滚大火煮十分钟 后小火三四十分钟即可 最后放入盐芫荽。
5、茶树菇排骨汤如何做
1、主料:猪大排:400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g。
2、调料:食盐适量。
3、准备排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净。
4、茶树菇要泡水10分钟。
5、排骨洗好后要放进滚水焯下。为了把排骨上的血水清掉。
6、排骨焯水后,倒出里面的水。排骨装盘备用。
7、玉米和冬瓜洗好切块。
8、锅里装水。然后全部石材都放进去,开大火滚之后转小火煲两个小时。
9、最后关火,放盐,就可以美味上桌了。