茶树菇栗子排骨汤怎么做,茶树菇怎么做法好吃

茶树菇栗子排骨汤怎么做

1、茶树菇栗子排骨汤怎么做

用料

茶树菇 若干

排骨 若干

栗子 若干

芫荽 笋干

姜 两片

茶树菇栗子排骨汤的做法

将肉排用滚水烫好 姜切片 栗子烫后去皮备用 茶树菇用温水浸后去根备用 所有食材都放入砂锅 放一定量凉水 开始煮汤 水滚大火煮十分钟 后小火三四十分钟即可 最后放入盐芫荽。

茶树菇怎么做法好吃

2、茶树菇怎么做法好吃

主料

排骨

500克

茶树菇

50克

板栗

80克

辅料

蜜枣

适量

适量

适量

步骤

1、把材料准备好。

2、锅中煮开适量水,把洗干净后切成块的排骨放进锅中,焯10分钟。

3、取出,用清水冲干净浮沫。

4、板栗用水泡洗一下。

5、茶树菇提前用温水泡开。

6、去掉根部的泥块,切成小段。

7、汤锅中注入适量清水,加入洗干净的蜜枣、去皮后的姜、板栗和排骨。

8、大火煮开,转中火煮1小时后加入茶树菇。

9、转大火,煮开,再转回中大火煮30分钟即可。

10、喝的时候再按个人口味调入适量盐。

茶树菇能和粟子一起煲汤吗?

3、茶树菇能和粟子一起煲汤吗?

茶树菇能和粟子一起煲汤,下面是做法。

准备食材:茶树菇、板栗、鸡肉、葱姜蒜、盐、料酒。

1,首先把干茶树菇浸泡两个小时。

2,鸡肉剁成块,洗干净,沥干水分。

3,然后把生姜切片,板栗切成两半,茶树菇清洗干净。

4,然后把鸡肉用热水焯一遍。

5,在锅里放油,放入姜片,把鸡肉炒一下,捞出来备用。

6,然后把茶树菇和板栗放进砂锅里,加上适量的水,大火煮开,小火炖一会。

7,然后把鸡肉放进去,小火炖一个半小时。

8,最后放上盐,调整一下味道即可。

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