金针菇水瓜肉沫汤

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:14g
• 油:适量
• 盐:7g
• 蒜:3小瓣
• 水瓜:2个
• 瘦肉:150克
• 金针菇:220g

做法/步骤

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材料洗净准备！金针菇撕小条，姜蒜切碎，瘦肉剁肉沫，水瓜刮皮切片。

2/9

锅里烧开水，放适量油，放姜蒜

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水开放瘦肉！

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煮瘦肉水再开，就下水瓜片

5/9

水瓜煮一两分钟，下金针菇

6/9

下金针菇，放一勺半盐！煮到汤开，金针菇也熟了！然后就可以装碗了

7/9

可以开吃啦

8/9

开吃啦

9/9

开吃