泡椒鲍菇丝

配料清单

• 盐:适量
• 葱:5克
• 蚝油:1汤匙
• 杏鲍菇:250克
• 青泡椒:2个
• 红美人椒:1个

做法/步骤

1/8

准备食材

2/8

杏鲍菇切丝；红绿椒切丝；葱切葱花

3/8

起锅热油，加入葱花炒出香味

4/8

加入鲍菇丝，大火翻炒至见软出水

5/8

加入红绿椒丝，翻炒片刻

6/8

最后加蚝油和少许盐炒匀即可。

7/8

成品

8/8

成品