香菇肉酱

配料清单

• 姜:少许
• 葱:少许
• 五花肉:300克
• 干香菇:4朵
• 食用油:少许
• 黄豆酱:200克

做法/步骤

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准备食材，葱姜切末，肉切末，干香菇泡发

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干香菇泡发切丁

3/9

锅内油烧热，爆香姜葱，放入肉末翻炒至变色炒香，放入香菇丁翻炒几下，倒入黄豆酱，搅拌均匀，翻炒几分钟，加入没过食材的开水，小火熬煮半小时。

4/9

成品

5/9

拌面拌饭的好材料

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拌面

7/9

吃不完常温保存

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成品

9/9

一碗好肉酱！