香圆金针菇

提示:切墩(初级)

做法/步骤

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1、金针菇、粉丝分别用清水煮好，装盘，粉丝放中间。

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2、放少许豆油，放葱、姜、蒜爆炒，然后倒入事先调制好的酱汁，煮好后淋在金针菇上

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3、盘中放上荷包蛋