茶树菇能和墨米一起煮粥吗?肉末茶树菇粥的做法,肉末茶树菇粥怎么做好吃

茶树菇能和墨米一起煮粥吗?

1、茶树菇能和墨米一起煮粥吗?

墨米,是指黑米吧。好东西,就是好贵。茶树菇也是好东西,一般没有拿黑米跟茶树菇一起煮粥的吧,我反正是从来没这么吃过。一般茶树菇拿来煲鸡、煲鸭的比较多,味道很脆,有嚼劲。黑米跟银耳一起煮粥我吃过,加上冰糖放到冰箱里,味道超赞,建议楼主这种吃法。

期待茶树菇跟黑米做出来的味道,静待楼主佳音,味道好的话我也去试试。

肉末茶树菇粥的做法,肉末茶树菇粥怎么做好吃

2、肉末茶树菇粥的做法,肉末茶树菇粥怎么做好吃

主料

大米

100克

瘦肉

100克

茶树菇

200克

辅料

适量

适量

生抽

适量

料酒

适量

香油

适量

步骤

1、大米提前用水泡发两小时。

2、煮锅烧开半锅水,放入泡发的大米煮粥。

3、煮粥的同时,把瘦肉剁成肉末,然后放入适量盐、生抽、料酒略腌制一会。

4、茶树菇择去根茎后放水里洗净然后撕成条。

5、粥快煮好时放入肉末搅散。

6、放入茶树菇。

7、放入一些切碎的蒜粒煮10分钟,煮至粥浓稠。

8、粥煮好后淋入少许香油,放入适量盐搅匀即可关火食用。

小贴士

1、煮粥时涨水下米,这样煮出。

茶树菇和鲜肉怎么煮成粥?不加别的。

3、茶树菇和鲜肉怎么煮成粥?不加别的。

推荐做法:

树菇瘦肉粥

特级的茶树菇挺好的,闻起来很香,就买了些回来。茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。吃起来盖嫩柄脆,味纯清香,可以用来煲汤,煲粥,炒菜,制作各种美食

主料大米200g瘦肉80g茶树菇20g

辅料油适量盐适量生姜适量芝麻油适量胡椒粉适量

步骤

1、把茶树菇的菌根去除。然后冲洗,用清水泡1小时左右。

2、茶树菇泡好后切小段。

3、瘦肉用生粉,生抽和盐腌制入味。

4、把米淘净加入锅中。

5、加入泡茶树菇的水,适量的再加入清水。

6、把茶树菇加入锅中,加入姜蓉。

7、加入植物油,盖好大火烧开后转小火煮10分钟。

8、加入瘦肉接着煮至米烂。

9、加入少许的胡椒粉。

4、

- 准备食材 -

茶树菇(干)一小把瘦肉一块蜜枣两颗老姜适量食盐适量

- 步骤 -

1、瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。

2、茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁。

3、汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。

4、食用前加入食盐调味即可。

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