茶树菇鸭煲用高压锅炖多久,以及做法?应该不用太久吧?茶树菇煲龙骨要怎么做比较好吃?
1、茶树菇鸭煲用高压锅炖多久,以及做法?应该不用太久吧?
先设置25分钟把鸭肉先压一会 然后再把茶树菇放进去 再压2-5分钟就可以了 需要注意的是水不要放多了 高压锅煲汤 水量基本不会减少 倒入多少 起锅的时候就有多少 跟砂罐不同。
2、茶树菇煲龙骨要怎么做比较好吃?
原料:茶树菇(¥
9、00),龙骨(¥
7、00),瘦肉(¥
6、00),枸杞(¥
1、00),蜜枣(4~5颗),水适量 做法:
1、茶树菇凉水洗净,再用温水泡20分钟;(最好把茶树菇折成两段)
2、把所有材料放进锅内,煲120-150分钟。(在煮的过程中要把漂浮在水面上的肉末捞出,才能保证汤色纯正,没有腥味。)出锅的时候,放一丁点盐就好了(自己拿捏),因为汤本身会比较甜。 我是用电磁炉,所以直接按煲汤键,到时间了去喝汤就好了。至于其他的用具,大家可以到网上baidu合适的煲汤方法。通常来讲,应该是先沸腾,再用低于100度的小火慢慢煲。上图就是我晚上做的汤(差不多有这样的三大碗的样子,两人喝正好),实物比图片的颜色要深,汤色金黄,茶香味浓郁,味道鲜美。gg超喜欢喝,一直赞美说与饭店里的味道一样。关键这种汤很补身。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪纯天然食用菌,富含十多种矿物质微量元素与抗癌多糖。炎炎夏日,光喝水仍旧无法解渴,不妨喝一碗好汤哦。
3、天麻,党参,五指毛桃,茶树菇一起可以煲鸭汤吗?
天麻,党参,五指毛桃,茶树菇一起可以煲鸭汤 茶树菇煲老鸭汤 菜谱简介 好久没上菜了,再不上来我的空间要长草了,赶紧来剪剪,呵呵。先来个汤吧,茶树菇煲老鸭汤,滋补一下。 材料 老鸭半只,茶树菇适量,姜3片,盐适量 做法
1、将鸭斩件飞水。
2、与茶树菇入锅烧开文火煮两小时,下盐调味就好了。
3、好了。 材料 鸭腿,白萝卜,姜 做法
1、 白萝卜削皮后切菱形块
2、 鸭腿去皮后切小块,放入水中焯一下去血水
3、 将焯好的鸭腿和白萝卜一起放入砂锅中,放入4片姜片。大火开锅后,撇去浮沫,然后转小火煲1个小时40分钟。出锅撒盐即可 小诀窍 如果不去皮,油脂太多。可以小火炖制的时候随时撇掉油,汤清味美。
4、茶树菇和黑豆一起煲排骨可以吗?
茶树菇和黑豆一起煲排骨可以。 茶树菇、黑豆煲排骨 主料:排骨250克、茶树菇30克、黑豆50。 辅料:姜4小片、盐3克、清水2000克。 制作过程:
1、排骨切块洗净。放入压力锅里。
2、茶树菇提前半小时泡发好,放入压力锅里。
3、黑豆提前半小时泡发好,放入压力锅里。
4、加入清水,姜片,盐。锁紧压力锅锅盖。
5、通上电源,压力阀顶起后,十分钟即可。
6、吃的时候,打开锅盖,盛入碗里,即可食用。 健康功效:补肾养血,健脾开胃,滋阴润燥,养血安神,明目,解毒。 茶树菇、黑豆煲排骨的营养价值:
1、茶树菇性平,甘温,无毒。具有补肾滋阴,健脾开胃,止泻,提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
2、黑豆性平,味甘。归脾,肾经。具有补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒之功效。适宜脾虚水肿、脚气浮肿、体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗、老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿。禁忌易上火,小儿不宜多食。
3、排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经。具有补肾养血,滋阴润燥之功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
5、花甲茶树菇煲做法?
步骤1/5取适量干茶树菇浸泡开,加适量盐清洗备用。步骤2/5早上买来的花甲,老板给了海盐,没有的放食盐效果一样,搅拌至融化放入花甲静止使其吐沙,中午的时候发现真的吐出了好多沙子步骤3/5将洗好的花甲,茶树菇,姜,适量的盐放入电饭煲步骤4/5蒸煮,等。。最后一步成品,娃哈哈,开吃啦☺☺。
6、茶树菇煲羊肉汤的家常做法怎么做好吃
主料熟羊肉500克茶树菇60克西兰花200克 辅料油2匙胡椒粉1匙盐少许 步骤 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤
11、茶树菇 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤
22、将茶树菇去根,用淘米水泡软,洗净切寸备用 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤
33、熟羊肉汤(羊肉先飞水,洗净沥干水分,入锅加生姜、花椒、八角、香叶、红尖椒、桂皮和胡椒粉翻炒至出香味,再加水煮开,倒入紫砂锅小火炖2个小时,加盐,继续炖1小时至熟,我喜欢把羊肉先炖好,吃的时候想加什么配料就加什么配料。 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤
44、西兰花洗净飞水备用 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤5
5、茶树菇羊肉汤入锅先煮熟后再加入羊肉煮开,再加入西兰花,葱花调小火或者保温,慢慢食用即可。