鸡腿菇适合什么季节栽培
鸡腿菇适合什么季节栽培
鸡腿菇是一种环境适应能力非常强的植物，它一般的种植季节及栽培时间是在6-8月份进行栽种，从九月份到12月份出菇，春季栽培时间在11月份到次年2月份进行栽培，栽培的时候要注意环境的条件及温度等重要的因素。
种植鸡腿菇的注意事项
1、控制温度：在鸡腿菇的不同生长阶段对温度的需求也是不同的，一般在孢子进行萌发的时候温度要控制在25度左右，等到孢子萌发后温度要调到26度左右，这样可以很好的促进菌丝的生长，鸡腿菇的菌丝比较能耐寒，它可以在零下10度下正常生长。虽然如此但是生长速度是比较慢的。菌丝是比较怕热的，所以在菌丝的生长过程中温度不能超过35度。如果温度过高就会导致鸡腿菇慢慢的变黑，而且菌丝也会慢慢的死亡。所以在菌丝出来后温度一般要控制在15~25度。不能让室内的温度变化太大。
2、水分管理：在种植床泥土铺好以后，要进行喷水，要让泥土变得湿润，当然湿度也不能太大，一般含水量控制在20%左右即可，也就是用手抓不至于沾手的那种。这样可以促进菌丝更好的生长。大搞过了十天以后就可以进行大量的浇水了，只有保证有充足的水分才可以让子实体更好的生长，而且在子实体进入膨大期以后就需要每天进行浇水了。等到菇停止生长就可以不用浇水了。这样就可以恢复菌丝的生长，一直等到下一批的菌丝生长出来以后在进行浇水，一直按照这样的方法进行浇水。
3、做好通风工作：鸡腿菇也是有呼吸能力的，而且它的呼吸能力还比较强。在鸡腿菇的生长过程中进行通风不能太大，如果风量太大的话就会导致鸡腿菇表面的鳞片增多，这样就降低了它的商品价值。但是在给鸡腿菇进行浇水的时候，要适量的进行通风，等到浇完水之后要等上一个小时在把通风口关闭，还有在温度过高的时候，要在通风口挂上浸湿的草帘，这样就可以防止外面的热风进来降低室内的湿度。还有就是在阴雨天气要增加通风时间，这样就可以保证鸡腿菇有充足的氧气供给。这样才能保证鸡腿菇的生长。
4、注意遮阳：因为鸡腿菇的生过程中是怕强光直射的，光线太强的话会影响鸡腿菇的生长，而且菌丝还会进老化，所以我们在夏季到来以后就要在外面搭建一个遮阴棚，这个遮阴棚要选择不透光的那种，而且还要在遮阳棚的上面在覆盖一层防水的塑料膜。这样在下雨的时候就不会出现漏雨的现象了。
鸡腿菇出菇管理
1、幼蕾：鸡腿菇幼蕾期是出菇期对生长环境件要求***严格的阶段，***适宜的条件是温度20℃左右，湿度90%左右，通风适中，保持空气新鲜，光照100-300勒克斯。
2、幼菇：鸡腿菇幼菇期较之幼蕾期可适当放宽条件，保持温度15-20℃，湿度85%-95%，光照300勒克斯以下，通风可适当加强，但不能有强风吹进棚内。
3、成菇：随着子实体的不断发育生长，对生长条件的要求也逐渐粗放，此时棚温保持在15℃左右，空气湿度85-95%，光照100-300勒克斯，光过强易使子实体过早产生并翻卷鳞片，并且使菇体色泽加深。随着菇体的发育通风应加强，但同样不能有强风吹进棚内。
鸡腿菇的种植时间可以分为春秋两季栽培。在种植的时候要先选择好地址，再做好肥料的处理，之后进行种植。种植之后还要加强后期的管理，虫害病防治也是很关键的一步。只有做好了这些工作，才能保证它的长势。
