在电视上看到山东平阴有个在山洞里种植鸡腿菇的，很,南方适合种植的食用菌有哪些

1、在电视上看到山东平阴有个在山洞里种植鸡腿菇的，很

鸡腿菇又名毛头龟伞，在分类学上属担子菌亚门层菌纲、伞菌科鬼伞属，鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值和药用价值。70年代西方国家已开始人工栽培，我国于80年代人工栽培成功。由于鸡腿菇袋生长周期短，生物转化率较高，易于栽培，特别适合我省农村种植。近年来种植规模迅猛扩大，已成为我省大宗栽培的食用菌之1。 袋栽鸡腿菇是在袋栽平菇的基础上演变而来的1项新技术，其产量较高，如用棉籽壳栽培其生物学转化率高达100%-150%。栽培方法1看都会，1学都懂，易于操作，程序简单。

1、鸡腿菇袋的生活条件 1．营养：鸡腿菇对营养条件要求不是很严格，能利用多种农副产品中的有机废物，对碳源有较广泛的适应能力，而。

2、南方适合种植的食用菌有哪些

南方适合种植的食用菌有如下： 平菇：也称侧耳，是担子菌门下伞菌目侧耳科1种类，是种相当常见的灰色食用菇；香菇：1种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、味甘，性平；毛木耳：又称黄背木耳，其营养成分与黑木耳相似，具有清肺益气、止痛活血的功效；茶树菇：柱状田头菇，是1种食药用菌，菌盖细嫩、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇；草菇：热带亚热带菇类，是世界上第3大栽培食用菌；双孢菇：肉质肥厚，人工栽培则约始于17世纪的法国等地，现在则。