鲜鸡腿菇的热量高吗？适合减肥吃吗？

鸡腿菇的营养价值 据分析测定，每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质2

5、4克(其含量是大米的3倍，小麦的2倍，猪肉的

2、5倍，牛肉的

1、2倍，鱼的0.5倍，牛奶的8倍)，脂肪

3、3克，总糖5

8、8克，纤维

7、3克，热量346千卡;还含有钾166

1、93毫克，钠3

4、01毫克，钙10

6、7毫克，镁19

1、47毫克，磷63

4、17毫克等常量元素和铁1376微克，铜4

5、37微克，锌9

2、2微克，锰2

9、221微克，钼0.67微克，钴0.67微克等微量元素。鸡腿菇含有20种氨基酸，总量

17、2%。人体必需氨基酸8种全部具备，占总量的3

4、83%;其它氨基酸12种，占总量的6

5、17%。

鸡腿菇的吃法介绍 蚝油鸡腿菇 做法：

1、清洗鸡腿菇和彩椒，切块。

2、烧开一锅水后加入鸡腿菇汆烫断生捞出。

3、锅热油后用姜蒜爆香，倒入沥干水的鸡腿菇，用盐糖调味翻炒。

4、最后放入彩椒炒匀，加入蚝油快速翻炒出锅。

以上就是鸡腿菇的热量的有关介绍，鸡腿菇的热量并不高，不会导致发胖，想要减肥的朋友可以吃鸡腿菇。