松露酱的食用方法?黑松露焦糖布丁值得一试

黑松露是大家都知道在西餐中名贵的食材,是非常有营养的一种食物,大家可以通过吃黑松露的方法来帮助我们人体滋补,那么松露酱可以怎么吃呢?接下来我们就一起看看吧。

黑松露什么人不能吃

吃黑松露是很不错的,作为一种菌类食物,黑松露中的营养物质是非常丰富的,对于一般人来说都是很适合吃的,而且黑松露是没有什么副作用存在的,所以说没有什么禁忌人群的存在。 松露酱的食用方法?黑松露焦糖布丁值得一试,第1图 松露的功效

1、增强机体免疫力

松露营养丰富,含有十分丰富的蛋白质和多种氨基酸,其中含有8种人体的必需氨基酸,食用松露能为机体补充蛋白质和氨基酸,为机体内部各种酶的合成提供充足的原料,增强机体的体液免疫能力,预防疾病。

2、抗疲劳

松露中含有多种维生素,其中的B族维生素和维生素C具有很好的抗疲劳作用,维生素c作用于肌肉,增强肌肉的耐力,能保持肌肉的活力,而维生素B族里的维生素B1却具有缓解人体精神疲劳的恭喜,因此,食用松露能有肌肉和精神双重抗疲劳的功效。

3、增强性能力

黑松露具有很强的重塑性能力的功效,这也是松露如此出名的主要原因,特别是对中老年人普遍存在的新功能下降、易出虚汗、性事后疲倦等现象都具有很好的改善效果。

4、滋养经血

冬季食用黑松露能滋养经血,显著改善成年女性常见的经血色暗、色黑、经血瘀块及部分经量过少等现象,改善各种经前综合症以及月经紊乱现象,还能使皮肤保持弹性和光泽。 松露酱的食用方法?黑松露焦糖布丁值得一试,第2图 黑松露焦糖布丁

黑松露酱因为不常见,大多数的人都用它来拌意面,黑松露酱的食用方法当然不限于此,想要简单又好吃,可以来个黑松露焦糖布丁。焦糖布丁中加入了黑松露酱和香草油,味道更香,口感更独特。

黑松露焦糖布丁材料(2-3人份):蛋黄2只、白糖25g、忌廉250ml、香草油1/2茶匙、黑松露酱1汤匙、黄糖1汤匙

黑松露焦糖布丁的做法

1、蛋黄和白糖混合搅打至呈淡黄色,加入黑松露酱和香草油,混合拌匀备用。

2、忌廉放进小锅,小火煮至温热后,加入蛋黄,拌匀至略呈稠状(约需5分钟)。

3、再倒入几个小盘子里,然后把小盘放于烤盘内,加入热水至小盘的一半高度,放进已预热160度的烤箱烤约20分钟。

4、取出布丁,放凉后放进冰箱冷藏至少半天,食用前在布丁表面撒上黄糖,并用喷枪烧成脆脆的焦糖效果。 松露酱的食用方法?黑松露焦糖布丁值得一试,第3图 上面的做黑松露焦糖布丁的方法你学会了吗?简单美味又营养,很适合女孩子吃,不仅可以解馋还可以改善各种经前综合症以及月经紊乱现象,还能使皮肤保持弹性和光泽。希望对各位朋友有帮助。

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