竹荪鸡汤孕妇能吃吗

答：可以吃。

竹荪的味道鲜美，营养丰富，孕妇食用不仅能提高食欲，还能补充多种孕妇及胎儿发育所需的营养，孕妇适当食用很有好处。 孕妇吃竹荪的好处

降血压

竹荪有降脂降压，减少腹部脂肪的作用，可以通过减少血液中胆固醇含量，从而降低血压，孕期适量吃竹荪，可以有效预防孕期高血压，糖尿病的发生。

增强身体免疫力

竹荪富含多种丰富的氨基酸，维生素，无机盐等，有补气养阴，健脾利胃之效，竹荪是一种高蛋白菌类，有增强机体免力，补充营养的作用，孕期妇女免疫力低下，需要补充充足营养，食用竹荪非常不错的选择。

改善便秘

竹荪性凉，味甘滑，归肺，胃经，有健脾利胃，止痛补气执行吗，孕期有消化不良，便秘的情况，吃竹荪可以有效改善。 竹荪鸡汤的做法

食材：柴鸡半只、竹荪10个、枸杞适量、食盐适量、姜适量、小葱适量、胡椒粉适量。

做法步骤

1、柴鸡洗净斩块备用，干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用，枸杞用清水泡上

2、锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后两分钟关火，将鸡块捞出清洗干净

3、砂锅中放焯好的鸡块，姜片，葱，大火煮开后，转小火煲一小时左右至鸡块软烂

4、将竹荪放入，继续煲10分钟

5、再放入事先泡好的枸杞，继续煲5分钟，放盐和胡椒粉调味即可。 孕妇吃竹荪的注意事项

1、竹荪性凉，脾胃虚寒的准妈妈不宜吃得太多，以免导致胃寒腹泻。

2、孕妇吃干竹荪时，应先用淡盐水泡发，并彻底清洗干净，另外，记得剪去菌盖头(封闭的一端)，否则会有怪味。

3、选购竹荪时，应以颜色微黄的为最佳，太白的产品可能是用硫磺熏制而成，不适合孕妇食用。