醉香菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

做法/步骤

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醉香菇

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醉香菇

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醉香菇

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各材料，干香菇预先泡透（选用有自然裂纹的花菇，特香）

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把清水放锅内，下泡透的花菇

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中火煮熟香菇，约30分钟

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把姜末、黄酒、清鸡汤与调味材料混合煮沸待用

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把黄酒调味汁与虑去水份的香菇泡30分钟以上

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吃时撒香菜梗，淋下亚麻籽油即可食用

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醉香菇