羊肚菌的功效与营养价值介绍

羊肚菌是什么?大家知道吗?羊肚菌是一种野生的珍贵菌,因为羊肚菌的表面凹凸不平,非常的像羊肚,所以才被叫做羊肚菌。早在我国古代,羊肚菌就被人们发现,一直延续至今。羊肚菌是一种天然的补品,大家想不想知道羊肚菌有什么功效吗?今天,小编就是要给大家介绍一下这个天然补品羊肚菌的功效与作用,大家也要认真听好了。 羊肚菌的功效与营养价值介绍,第1图 羊肚菌的功效与作用 羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。

1、抗肿瘤 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。

2、防癌抗癌 羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向,并通过结合而解毒,从而减少或消除致癌的危险。 羊肚菌的功效与营养价值介绍,第2图

3、提高性欲 有资料表明,羊肚菌含有天然药物成份“荷尔蒙”及大量的精氨酸成份,可促进男性的性欲提高。

4、减肥美容 羊肚菌对减肥和美容也有功效,特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白,还可以消除面部黑斑、黄斑、雀斑、暗疮等作用,还能使皮肤长期保持细腻、嫩白、光滑。 羊肚菌的功效与营养价值介绍,第3图 羊肚菌的营养价值 1:肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物3

8、1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达

1、76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之晕”的美称。 2:人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必需氨基酸”。 3:另外,据测定羊肚菌至少含有8种维生素:维生素B

1、维生素B

2、维生素B

12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份,可与牛乳、肉和鱼粉相当。因此,国际上常称它为“健康食品”之一。 羊肚菌的功效与营养价值介绍,第4图 上文中,小编为大家介绍了羊肚菌的功效与作用,羊肚菌真是天然的补品。不仅可以抗肿瘤,防癌抗癌,而且还有减肥美容的作用。所以,一些爱美的女性,可以用羊肚菌熬一些汤喝,美容养颜,还减肥,完全比一些化妆品还好用。另外,小编还为大家介绍了羊肚菌的使用价值。平常如果我们的工作比较辛苦,尤其是脑力工作者,可以用羊肚菌熬汤补补。

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