猴头菇粉怎么吃 猴头菇粉如何吃,自制猴头菇粉怎么做好吃

1、猴头菇粉怎么吃 猴头菇粉如何吃

1、可以用猴头菇粉煮粥。食材：粳米100克，猴头菇粉3勺。做法：先在碗中放入猴头菇粉，然后加入适量清水调成糊状，之后将粳米放入锅中加入适量清水开始煮粥，等粳米煮熟之后将猴头菇粉倒入锅中搅拌均匀即可。功效：猴头菇粉粥能够调理脾胃、促进食欲，对于慢性胃炎等疾病有一定的改善作用。

2、可以用猴头菇泡茶。食材：猴头菇粉10克。做法：取适量猴头菇粉倒入杯中，然后加入适量开水，用盖子盖好焖泡10分钟即可，喝的时候要连粉末一起喝。功效：猴头菇粉泡水喝可以起到促消化、健脾养胃、抗癌的作用，在日常生活中适量喝一些猴头菇水还能够补肾固精。

2、自制猴头菇粉怎么做好吃

自制猴头菇粉的做法

1、干的猴头菇三个110克

2、清水冲洗后浸泡在水里

3、泡至猴头菇没有硬芯后捞出，用手挤出猴头菇的黄水，然后再清水冲洗再挤出黄水，如此反复2-3次即可（可以用手指轻轻蘸一点猴头菇表面的水放在舌尖，感觉不出苦涩）

4、挤干水份的猴头菇

5、撕成小朵

6、送入提前预热的烤箱，180度烤40-50分钟，期间注意观察，烤干即可不要烤过头了

7、烤干后的猴头菇晾凉

8、放料理机研磨杯里

9、打成粉即可

10、为了口感好过了一遍筛。