冷冻鸡翅怎么烧好吃又简单,糯米鸡翅怎么烧好吃又简单

1、冷冻鸡翅怎么烧好吃又简单

1、解冻材料；大多数都是冰冻鸡翅，将鸡翅洗净放入水中泡出血水以及解冻，1个小时左右。根据冰冻程度可以选择解冻或不解冻。

2、腌制材料；解冻洗完血水后沥干，放入合适的容器中将葱白、蒜头、姜放进去，然后倒入两勺生抽半勺盐，1点点油，搅拌均匀后放入保鲜冷藏30分钟以上。（没冰箱的小伙伴可以选择不冷藏，只是家里有冰箱，刚好闲着就冷藏了。）

3、烧锅；冷藏完毕后找1个锅（最好是平底的比较方便，因为煎的均匀），将锅烧开冒烟后放入适量油，油开始冒烟后将腌制好的鸡翅轻轻放入，烧锅的时候不要开大火，1定要用中火烧。

4、煎制；鸡翅放入后立马转小火煎，不然开中火会很快烧焦，煎至金黄色时就可放入可乐。

5、焖制；倒入600ml的可乐，倒入4分之1勺的老抽后把锅子盖上用小火焖制15分钟。期间每5分钟用锅铲翻1下锅，可乐不同水，很容易烧焦的。

6、收汁；第3次揭盖时就可以开始转大火用锅铲不停翻炒接着将汁适量收干了，美味的可乐鸡翅就这样出来了。是不是美美哒。

2、糯米鸡翅怎么烧好吃又简单

1、糯米提前泡好。1般可以上班前泡上，晚上下班回家正好用。

2、鸡翅用葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖腌20分钟左右。——其他调料看个人口味，可适当加。

3、将盘子铺上几片白菜叶。——鸡翅很出油，其实也可以用豆腐皮，正好晚上吃白菜就随手用了白菜叶。腌好的鸡翅。

4、将腌好的鸡翅放在泡好的糯米里粘满米。

5、将鸡翅摆在白菜叶上。

6、入锅蒸，大约2十来分钟吧。鸡翅用筷子1插就透，就差不多的了，这时就可以关火了。

3、鸡翅怎么烧好吃又简单

准备食材：鸡翅、可乐、葱段、料酒、老抽、盐、油。将适量的鸡翅洗净放入碗中加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀腌制1小时锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄倒入1听可乐，大火烧开收汁。起锅摆盘。

4、红烧鸡翅怎么烧好吃又简单窍门

辅材及用量：鸡翅中适量、盐适量、白糖适量、大蒜适量、花椒适量、料酒适量、姜适量做法：

1、鸡翅中清洗干净。

2、烧热水将鸡翅焯水。

3、将炒锅烧热，加入植物油，烧8成热加入白糖。

4、开中火用筷子不停的搅拌白糖，至颜色泛红并起泡泡。

5、加入鸡翅翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。

6、加入大蒜、姜片、花椒及少量生抽继续翻炒均匀。

7、加入适量盐、热水、料酒（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味），水量到淹没鸡翅就行。中火烧约15分钟。

8、然后大火收汁，以不干锅为准。

9、美味如此简单。

5、鸡翅怎么烧好吃又简单

1、把鸡翅放入锅中煎至两面金黄。

2、即可出锅备用。

3、把葱姜蒜爆香，放入酱油醋泡的盐调味汁，炒开以后加入两勺蜂蜜，把鸡翅放入锅中。

4、慢慢的入味。

5、收汁即可装盘上桌。

6、配米饭吃，非常简单的快手菜。