食用菌栽培技术,竹荪种植技术

1、食用菌栽培技术

食用菌栽培技术主要有3点。第1点：生长温度控制在24-27度最好；第2点：原木要干燥，以干燥后没有萌芽力为度，或者以接种打洞时树液不渗出为宜，含水量在40-45%；第3点：塞好棉塞后竖直放入高压灭菌锅内灭菌，1般在1.5公斤/cm²压力下维持30分钟最好。

食用菌怎么增产？

1、骚菌促蕾

在菌料长满菌丝后，用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动，除去或破坏表层徒长的老菌丝，待露出新菌丝后，及时喷水和覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾。此法不仅可以促进出菇，而且可增产10%左右。

2、压力刺激

用旧报纸、麻袋片、细土等覆盖在食用菌培养料面上，通过压力刺激和保温保湿，可促进菌丝迅速生长。采用此法，1。

2、竹荪种植技术

竹荪是著名的食用菌之1。脆嫩可口，味清香，营养丰富。药用于降血压、降血脂、减肥、防治糖尿病，并有抗癌和抗炎症的作用。市场前景非常好广阔。以下为您介绍1下竹荪免棚生料开放式栽培新技术。

竹荪，又名竹笙，是我国名贵山珍。90年代初期福建省古田县首创野外阴棚畦床栽培竹荪成功之后，实现了春季接种，当年夏季收成，生产周期缩短2/3，单产提高10倍。近年来在栽培技术上又有新的突破，采取“免棚生料开放式栽培法”不仅稳产高产、省工省料、降低成本，而且拓宽栽培领域，解决了“菇粮争地”的矛盾。

1、原料处理

栽培竹荪的原料来源广泛，各种竹、木、枝桠、碎屑，农作物秸籽，谷壳，山上苇芦等野草，均可利用。生料栽培的原料不需蒸煮杀菌，只要。

3、竹屑栽培香菇配方

竹屑中含纤维素（纤维素，半纤维素，木质素）占90%以上，半纤维素含量1般在14%-25%。大量的是木质素。这种含大量木质素的植物纤维只能生长木生菌像竹荪，大球盖菇。食用菌栽培中大部分是草生菌像双孢菇等菌丝生长主要是分解纤维素，无法利用木质素。香菇主要原料是木屑，秸秆，棉短纤维，棉籽壳，玉米芯，大豆秆，葵花籽壳，甘蔗渣…目前有栽培巨菌草作原料。

4、食用菌栽培技术

食用菌栽培技术：

1、栽培基质

食用菌和普通作物不1样，栽培它的基质不是土壤，而是培养料，例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。1般来说，食用菌的养殖程序是1样的，从培养料的配制开始，接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。

2、代料栽培

代料栽培分为生料、熟料和发酵料3种。生料是按照配方将培养料加水拌匀后直接栽培。熟料是生料操作之后经过灭菌消毒、装袋后再使用栽培。发酵料在灭菌消毒后，还得经过腐熟培养再使用的料。

3、养护环境

食用菌的栽培环境，应当保持在24~27℃的温度最为适宜，低于5℃，食用菌的生长速率。