茶树菇烧肉

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 前腿肉:400g
• 茶树菇:30g
• 葱姜蒜，辣椒，花椒:适量

做法/步骤

1/5

肉切块， 焯水

2/5

茶树菇泡发

3/5

肉下锅煸炒，放入水适量，煮沸

4/5

放盐，糖，花椒，辣椒，加入茶树菇

5/5

焖半小时左右，肉质软烂装盘即可